مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، از کاهش جزئی نرخ مرغ نسبت به اواخر هفته گذشته در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 5 هزار،مرغ آماده به طبخ درکشتارگاه 6 هزار و 920،توزیع درب واحد های صنفی 7 هزار و 70 و خرده فروشی 7 هزار و 770 تومان است.
به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 6 هزار و 770 و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ 7 هزار و 770 تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: همچنین نرخ هر کیلو سینه با کتف 12 هزار و 500، سینه بدون کتف 13 هزار و 500 و فیله مرغ 15 هزار و 500 تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی افزایش عرضه در برابر تقاضا را دلیل اصلی کاهش قیمت مرغ در بازار دانست و گفت: البته از 5 خرداد ماه به بعد، قیمت هر کیلو مرغ به سبب کمبود عرضه ناشی از کاهش جوجه ریزی و ضرر و زیان مرغداران حداقل هزار تومان افزایش خواهد یافت.
وی در پایان حداقل نرخ منطقی هر کیلو مرغ زنده را 5 هزار و 500 و مرغ آماده به طبخ را 8 هزار و 500 تومان اعلام کرد.
