برخی افراد صبح خود را با قهوه شروع می کنند و برخی دیگر با ورزش کردن تا روز خود را پرانرژی شروع کنند. بدون شک قهوه یکی از نوشیدنی های محبوب نسل امروزی است، برای مثال در کانادا قهوه بعد از آب دومین نوشیدنی محبوب مردم است.
اخبار اجتماعی- نتایج بسیاری از مطالعات نشان می دهد که کافئین ، عنصر روانگردان موجود در قهوه، مزایای سلامتی بسیاری برای انسان دارد که شامل افزایش هوشیاری، افزایش انرژی و بهبود خلق وخو می شود. البته مصرف کافئین اثرات منفی نیز از جمله افزایش علائم اضطراب و لرزش عضلات به همراه دارد. بسیاری از مصرف کنندگان قهوه با عوارض جانبی کاهش مصرف قهوه یا قطع آن آشنا هستند که شامل سردرد، خستگی و احساس ناراحتی می شود.
حالا سوال اینجاست که خوراکی یا فعالیت دیگری وجود دارد که بتواند مزایای قهوه منهای عوارض جانبی آن را داشته باشد؟ کلید حل این معما انجام ورزش های هوازی است. دانشمندان از دانشگاه بریتیش کلمبیا و وسترن یونیورسیتی به بررسی اثر ورزش کردن بر جنبه های مختلف سلامت پرداختند که یکی از آنها سلامت رفتارهای شناختی بود. در این آزمایش اثر مصرف قهوه و انجام تمرینات ورزش هوازی بر حافظه کاری را اندازه گیری و با یکدیگر مقایسه شد.
حافظه کاری سیستم شناختی با ظرفیت محدود است که وظیفه آن نگهداری موقت اطلاعات موجود برای پردازش است. نتایج این تحقیقات نشان داد که انجام تمرینات ورزشی با شدت متوسط بر بهبود حافظه کاری مشابه مصرف یک دوز کافئین است. این امر نشان می دهد که نه تنها ورزش های هوازی جایگزین مناسبی برای مصرف قهوه هستند بلکه اثر انجام این نوع ورزش بر سیستم شناختی بدن مشابه با مصرف قهوه است.
