شرکت کنندگان یک تحقیق علمی درباره‌ی اهمیت رژیم و برنامه‌ی غذایی ، موفق شدند بعد از ۱۲ هفته به طور متوسط ۳/۱ کیلوگرم وزن کم کنند. از همه مهم‌تر آنکه ریسک ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی در این افراد کاهش یافت. همه‌ی ما باید یک برنامه‌ی غذایی مشخص برای خود داشت باشیم و عادت‌های سالمی در پیش بگیریم. اما به خاطر داشته باشید که لازم نیست خود را به یک نوع غذای خاص محدود کنیم.
اخبار اجتماعی -اگر به تازگی تصمیم به کاهش وزن خود گرفته اید، در ادامه‌ی این مطلب از ترفند‌هایی صحبت خواهیم کرد که می‌توانند به شما کمک کنند بدون فشار آوردن به خود، وزن تان را کنترل کنید.
۱- هر روز ۹ لیوان آب بخورید
اول آنکه ۳۰ دقیقه قبل از وعده‌های غذایی تان یک لیوان آب بخورید. در تحقیقی مشاهده شد این کار باعث رشد ۴۴ درصدی کاهش وزن شرکت کنندگان طی ۳ ماه شد.
دوم آنکه توصیه می‌شود مردان روزانه ۱۲ تا ۱۳ فنجان آب و زنان روزانه ۹ فنجان آب بنوشند. این کار باعث می‌شود آب بدن حفظ شود و به شما کمک می‌کند از سمومی خلاص شوید که دشمن تلاش‌های شما برای کاهش وزن هستند. به علاوه با این کار کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد.
۲- فیبر را در رژیم غذایی خود بگنجانید
بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات از جمله سیب، هویج، کلم بروکلی و آووکادو، همگی حاوی ماده‌ی خاصی به نام فیبر محلول هستند. این ماده نه فقط برای حفظ تناسب اندام بلکه برای سلامت عمومی هم مفید است. مصرف فیبر ریسک ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را هم کاهش می‌دهد.
تحقیقات نشان داده با هر ۱۰ گرم افزایش در میزان مصرف فیبر، میزان چربی‌های بدن ۳/۷ درصد کاهش پیدا می‌کند. توصیه می‌شود روزانه ۲۵ تا ۳۸ گرم فیبر مصرف کنید.
۳- در رستوران و کافه پشت به غذا‌ها و خوراکی‌ها بنشینید
ساده به نظر می‌رسد، اما بسیاری از ما احتمالاً این کار را انجام نمی‌دهیم. اگر مدتی طولانی رو به روی یک کیک هوس انگیز بنشینید، میل به خوردن آن در شما بالا می‌رود.
بهتر است در کافه و رستوران طوری بنشینید که به منظره‌ی خوراکی‌ها و غذا‌ها دید نداشته باشید.
۴- به اندازه‌ی کافی ویتامین D دریافت کنید
نور خورشید تأثیری مثبت بر روند کاهش وزن دارد. علت این اتفاق ویتامین D است. تحقیقی بر روی ۴،۶۵۹ نفر در طول ۴ سال نشان داد میان افزایش مصرف این ویتامین و کمتر شدن افزایش وزن ارتباط وجود دارد.
اگر به اندازه‌ی کافی آفتاب دریافت نمی‌کنید، می‌توانید از مکمل‌های ویتامین D استفاده کنید که البته به خاطر داشته باشید مصرف مکمل باید با نظارت پزشک انجام شود. در غیر اینصورت، می‌توانید هر روز صبح ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در آفتاب بنشینید که بسیار مؤثر خواهد بود.
۵- در وعده‌های غذایی تان از مواد غذایی متنوعی استفاده کنید
اگر در غذا تنوع طعم وجود نداشته باشد، یکسان و تکراری بودن طعم باعث می‌شود از آن خسته شویم و علاقه‌ی خود را به آن از دست دهیم، به همین خاطر است که گاهی بعد از خوردن یک وعده غذای سنگین، کماکان برای خوردن دسر جا داریم.
برای جلوگیری از پرخوری، بهتر است در هر وعده از مواد غذایی متنوعی استفاده کنید، اما به این شرط که از هر کدام فقط مقدار کمی بخورید.
۶- شیر و چای ننوشید
بعضی برای کم کردن اشتهای خود از ترکیب شیر و چای استفاده می‌کنند که فکر خوبی نیست.
محققان می‌گویند چای حاوی مقادیر زیادی ترکیباتی است که به کاهش چربی‌های بدن کمک می‌کنند. اما پروتئین‌های موجود در شیر گاو توانایی چربی سوزی چای را از بین می‌برند؛ بنابراین بار دیگر به جای این ترکیب می‌توانید فقط چای بنوشید.
۷- بین هر لقمه قاشق تان را زمین بگذارید
بدن می‌تواند به سرعت به حس سیری برسد. اما معمولاً تا حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا مغز به این نتیجه برسد. به همین دلیل باید سرعت غذا خوردن خود را کم کنید.
برای این کار، بین هر لقمه، قاشق خود را زمین بگذارید. این کار کمک می‌کند مدت زمان غذا خوردن تان را بیشتر کنید و مانع از پرخوری کردن شما می‌شود.
۸- هنگام غذا خوردن در رستوران، غذایتان را با کس دیگری تقسیم کنید
اگر سعی در کم کردن خورد و خوراک تان دارید، تقسیم غذا با دیگران ترفند خوبی برای این منظور محسوب می‌شود. فقط یک غذا سفارش دهید و درخواست کنید ۲ بشقاب کوچک‌تر برایتان آورند. به این ترتیب بعد از خوردن غذای اصلی، دیگر از خوردن دسر احساس گناه نخواهید کرد.
