ترکیبات گیاهی که از بروز سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند

سرطان روده سومین سرطان شایع در جهان است و آمار و ارقام نشان می‌دهند که نرخ بقای کلی پس از درمان این بیماری کمتر از ۵۰ درصد است.

مبارزه با سرطان روده بزرگ با دو ترکیب گیاهی

متاستاز یا گسترش سرطان به بخش‌های دیگر بدن یک نگرانی جدی درباره سرطان روده بزرگ است، زیرا گسترش بیماری می‌تواند مرگبار باشد. حدود ۲۰ درصد از بیماران مبتلا به سرطان روده حداقل یک بخش متاستاتیک را در زمان تشخیص بیماری نشان می‌دهند که به طور معمول کبد و ریه‌ها هستند.

زمانی که به این آمار و ارقام و نتایج حاصل از درمان‌های رایج نگاه می‌کنیم می‌توان نیاز به اتخاذ رویکرد‌های مناسب برای پرهیز از ابتلا و گسترش بیماری در این نوع از سرطان شایع را احساس کرد.

نتایج دو پژوهش نشان داده اند که ترکیبات گیاهی ممکن است ابزاری قدرتمند برای مقابله با سرطان روده بزرگ باشند.

پیشگیری مبتنی بر گیاه

مطالعه‌ای جدید نشان داده است که برخی سبزی‌ها می‌توانند به ما در پیشگیری و مقابله با سرطان روده بزرگ کمک کنند.

این مطالعه که در آگوست ۲۰۱۸ در نشریه Immunity منتشر شده است نشان می‌دهد سبزیجاتی مانند کیل، بروکلی و دیگر اعضای خانواده سبزی‌های چلیپایی مکانیزم‌هایی را ارائه می‌کنند که می‌تواند در برابر سرطان روده بزرگ از ما محافظت کند.

این سبزی‌ها سرشار از ترکیبی به نام ایندول-۳-کاربینول (I۳C) هستند که به تقویت سلامت کمک می‌کنند. پژوهشگران دریافتند که این ترکیب پروتئینی ویژه به نام گیرنده هیدروکربن آریل (AhR) را فعال می‌کند. این پروتئین به عنوان یک حسگر محیطی در دستگاه گوارش عمل کرده، سیگنال‌هایی را با سیستم ایمنی و سلول‌های اپیتلیال در دیواره روده رد و بدل می‌کند به محافظت در برابر واکنش‌های التهابی و حفظ یکپارچگی سد دفاعی کمک می‌کند.

این مساله چرا اهمیت دارد؟ این آثار نشان داده اند که التهاب و گسترش سرطان روده بزرگ مرتبط با آن را کاهش می‌دهند.

نتایج این مطالعه به مجموعه داده‌هایی که ارزش برخی ترکیبات گیاهی خاص برای مقابله با سرطان روده بزرگ را نشان می‌دهند، افزوده شده است.

مهار گسترش سرطان

مطالعه جدید دیگری نیز نشان داده است که پکتین تغییر یافته مرکبات (MCP) فوایدی را در زمینه مسدود کردن مهاجرت سلول‌های روده بزرگ از طریق مهار پروتئین آنکوژنیک گالکتین ۳ (GAL-۳) را نشان داده است.

این مطالعه که در سپتامبر ۲۰۱۸ در نشریه American Journal of Translational Research منتشر شده است نشان می‌دهد که پکتین تغییر یافته مرکبات به طور موثر مهاجرت سلول‌های مهاجم روده بزرگ را از طریق مهار گالکتین ۳ مسدود کرده است. گالکتین ۳ خارج سلولی نشان داده است که در تشویق مهاجرت سلول‌های روده بزرگ نقشی کلیدی ایفا می‌کند و همچنین گیرنده فاکتور رشد اپیدرمی (EGFR) در رفتار تهاجمی سلول را نیز افزایش می‌دهد.

این یافته‌های جدید مهم به مجموعه گسترده مطالعاتی که پیش‌تر منتشر شده و نقش گالکتین ۳ در عملکرد سلولی و مهاجرت را بررسی کرده اند، اضافه شده اند. همچنین، آن‌ها دلایل و مدارک بیشتری را به مجموعه به سرعت در حال رشد پژوهش‌ها درباره پکتین تغییر یافته مرکبات و تنها مسدودکننده Gal-۳ موجود با فواید بسیار در بخش‌های کلیدی سلامت افزوده اند.

پکتین تغییر یافته مرکبات چیست؟

پکتین تغییر یافته مرکبات که به نام پکتین مرکبات نیز شناخته می‌شود، یک پکتین قابل گوارش است. از نظر شیمیایی، این پکتین از پوست، دانه و پالپ مرکبات استخراج می‌شود.

دنبال کردن یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان و افزودن مواد غذایی با ارزش به رژیم غذایی دو روش مهم برای پشتیانی از روده بزرگ، کاهش التهاب و کمک به پیشگیری از تشکیل سرطان و متاستاز هستند. در کنار ورزش منظم و کاهش استرس، ما می‌توانیم برنامه‌ای جامع را برای پشتیبانی از سلامت کلی و کاهش خطرات سرطان روده بزرگ شکل دهیم.