سلول‌های مغز برای اینکه عملکرد بهتری داشته باشند، باید بین آب و سایر ترکیبات شیمیایی تعادل برقرار باشد. وقتی آب کافی نمی‌نوشید، این تعادل بهم ریخته و عملکرد ادراکی شما افت می‌کند. علاوه بر این، دهیدراته شدن بدن باعث می‌شود کانالهای عصبی غیر فعال شوند.
در نتیجه، بخشی از مغز که مسئول برنامه ریزی و حل مسئله است دچار چالش خواهد شد. حالا برای اینکه درک بهتری از ارتباط آب با عملکرد مغز داشته باشید، برای‌تان می‌گوییم که آب رسانی کافی به بدن چگونه می‌تواند شما را هشیارتر کند.
واضح‌تر فکر می‌کنید
خشکی پوست، افزایش ضربان قلب و گود رفتگی چشم‌ها تنها بعضی از عوارض متداول کم آب شدن بدن هستند. دهیدراته شدن بدن یک علامت دیگر هم دارد که به ندرت متوجه آن می‌شویم؛ بافت‌های مغز. وقتی آب کافی نمی نوشید، مغز شما مجبور می‌شود سخت‌تر از شرایط عادی کار کند. در مطالعه‌ای معلوم شد دانشجویانی که سر جلسه‌ی امتحان همرا خود آب آورده بودند، بهتر از سایر دانشجوها عمل کردند.
افزایش سطح تمرکز
مطالعات اخیر نشان داده که نوشیدن آب کافی شما را متمرکزتر و هشیارتر نگه می‌دارد. در پژوهشی دو بازی کن در یک بازی مجازی پینگ پونگ با هم رقابت کردند؛ در این بازی به جای استفاده از کنترلر، بازیکنان با هدست‌هایی که داشتند می‌توانستند توپ را با کنترل ذهن هدایت کنند. در پایان، بازیکنی که هیدراته بود نسبت به رقیب خود، بسیار بدتر عمل کرد زیرا خسته بود و افت تمرکز داشت.
بهبود مهارت‌های حل مسئله
در مطالعه‌ی دیگری معلوم شد داشتن آب کافی در بدن برای افرادی که سعی در حل مسئله دارند ضروری است. در این آزمایش خاص، دو بازیکن شطرنج شرکت داشتند: یک پسربچه‌ی 13 ساله و یک بازکن حرفه‌ای شطرنج. به پسربچه آب کافی نوشانده شده بود در حالیکه شطرنج باز بزرگسال در تمام طول مسابقه، در شرایط سونای یکنفره قرار داشت. جالب است بدانید که پسربچه، برنده‌ی مسابقه بود و این نشان می‌دهد هیدراسیون بدن تا چه حد برای عملکرد ذهنی اهمیت دارد.
تقویت حافظه
آیا برای به خاطر سپردن‌های روزمره‌تان مشکل دارید؟ اگر اینطور است پس باید به مصرف غذاهای مفید برای مغز اهمیت بیشتری بدهید، مانند سبزیجات برگدار و ماهی. هیدراته ماندن هم از این جهت کمک قابل توجهی به شما می‌کند. حتی دهیدراته بودن خفیف نیز تاثیر منفی فوری در تعادل مایعات مغزی دارد. این اتفاق می‌تواند بر عملکرد ادراکی‌تان اثر بگذارد و باعث شود در به خاطر سپردن چیزهای اصلی، یادآوری‌شان و ایجاد خاطرات بلند مدت دچار مشکل شوید.
بهبود زمان واکنش
دانشمندان کشف کرده‌اند که تامین آب کافی برای بدن به مغز فرد کمک می‌کند تا سریع‌تر واکنش نشان دهد. آنهایی که قبل از شروع فعالیت‌های ذهنی، آب کافی نوشیده بودند نسبت به افرادی که آب ننوشیده بودند، سرعت عمل‌شان 14 درصد بیشتر بوده است. اگر احساس می‌کنید تمرکز و سرعت عمل‌تان چندان خوب نیست، یک لیوان آب بنوشید تا مغزتان در عرض چند ثانیه به عملکرد نرمال خود برگردد.
بهبود خلق و خو
آیا معمولا با همسرتان بحث و جدل می‌کنید؟ آیا مدام زودرنج و حساسید؟ اگر خودتان هم نمی‌دانید چرا چنین احساس‌هایی دارید و بدخلق شده‌اید، بررسی کنید در طول روز چقدر آب می‌نوشید. حتی کم آبی خفیف بدن هم می‌تواند تاثیر بدی روی خلق و خوی‌تان بگذارد. یا بهتر است اینطور بگوییم: دو عامل اصلی هستند که بر خلق و خوی فرد اثر می‌گذارند؛ انرژی و انگیزه. نوشیدن آب کافی این امکان را می‌دهد تا با انرژی و با انگیزه بمانید.
کاهش اضطراب
اضطراب مزمن می‌تواند از جنبه‌های گوناگون زندگی‌تان را تحت تاثیر قرار بدهد. اگر همیشه احساس اضطراب می‌کنید و بیخود نگران هستید، حتما عملکردهای‌تان چه در زندگی شخصی و چه در زندگی حرفه‌ای تحت تاثیر اضطراب‌تان قرار خواهد گرفت. شما نیاز دارید آرام باشید تا بتوانید از پس امتحانات، کارتان، وظایف‌تان و کارهای روزمره‌تان بربیایید. ارتباط بین هیدراته بودن و کاهش اضطراب کاملا مشخص است و علم ثابت کرده که تامین آب کافی برای بدن از میزان کورتیزول و اضطراب می‌کاهد.
پیشگیری از سر درد و میگرن
وقتی سرتان از درد درحال ترکیدن است چطور می‌توانید کارهای‌تان را انجام دهید؟ سر درد شدید یا میگرن می‌تواند انجام کارها را دشوار کند. طبق مطالعات گوناگون، هیدراته بودن بدن به درمان سر درد کمک می‌کند. در واقع اگر شما سر درد داشته باشید می‌تواند علامت این باشد که بدن‌تان دچار کم آبی شده است. در این زمان که به سر درد رسیده‌اید، بدن شما حدود 2 درصد از حجم آب خود را از دست داده است. مکررا آب بنوشید تا مجبور نشوید از مسکن استفاده کنید.
