در این مطلب طرز تهیه گام به گام فیوژن کروکت را مشاهده می‌کنید، یک کوفته گیاهی و سوخاری خوشمزه که باید داغ سرو شود.
مواد لازم برای ۱۰ عدد:
نیم پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده
نیم پیمانه ذرت
۱ عدد سیب زمینی پخته
نمک به مقدار کافی
آبلیمو به مقدار کافی
یک چهارم پیمانه پودر سوخاری
۱ پیمانه ترشی سیر
۴۰۰ میلی لیتر روغن مایع
نیم پیمانه اسپاگتی پخته
طرز تهیه:
اسپاگتی را در آب بجوشانید تا نرم شود.
طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات
اسپاگتی پخته شده، فلفل دلمه ای، ذرت، سیب زمینی پخته له شده، نمک، آبلیمو و نصف پودر سوخاری را در مخلوط کن ترکیب کنید.
طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات
ترشی سیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات
خمیر بدست آمده را به شکل توپ‌های کوچکی در آورید و کوفته هایی به اندازه ۶ تا ۸ سانتیمتر درست کنید.
طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات
کوفته‌ها را در باقیمانده پودر سوخاری بغلتانید.
طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات
روغن را حرارت داده و کوفته‌ها را در آن سرخ کنید تا قهوه‌ای طلایی شود.
