بررسی‌های جدید نشان داده است که ورزشکاران باید نسبت به زمان غذا خوردن حساس باشند. یک وعده غذایی قبل از مسابقه نمی‌تواند کمبود غذای طول روز را در ورزشکاران تامین کند.
مدیر این تحقیقات می‌گوید: ورزشکاران باید بدانند که زمان غذا خوردن مهم‌ترین چیز در تغذیه ورزشکاران است. ورزشکاران باید به تعادل در وعده غذایی نیز توجه کنند. ورزشکاران جوان باید بدانند که به چه مواد غذایی احتیاج دارند و باید چه وقتی غذا بخورند.
توصیه‌های زیر می‌تواند برای ورزشکاران مفید باشد:
- چند روز قبل از مسابقه بیش از حد نرمال کربوهیدرات مصرف کنید. مسابقات در رشته‌های استقامتی نیاز به انرژی بیشتری دارند. بدن از کربوهیدرات به عنوان سوخت استفاده می‌کند. پاستا، کره بادام زمینی و سیب زمینی پخته حاوی کربوهیدرات هستند.
- برای جلوگیری از گرفتگی عضلات، وعده‌های غذایی کوچک بخورید. بهتر است این وعده‌های غذایی چربی کمی داشته باشند و فیبر و پروتئین کافی داشته باشند.
- در بازه زمانی دو ساعت قبل از تمرین غذا بخورید. می توانید شیر کاکائو یا ماست مصرف کنید که پروتئین دارند.
- قبل از تمرین یک وعده غذایی تاثیرگذار مانند گرونولا یا نوشیدنی ورزشی مصرف کنید.
- سعی کنید بعد از بیدار شدن از خواب غذا بخورید تا سوخت و ساز بدن افزایش یابد و در طول روز انرژی کافی داشته باشید.
- غذای چرب و سرخ شده مصرف نکنید. این غذاها باعث ایجاد خستگی می‌شوند. کودکانی که ورزش می‌کنند نسبت به کودکانی که فعالیتی ندارند نیاز بیشتری به مواد غذایی دارند که والدین باید این مساله را در نظر داشته باشند.
