اسموتی نوعی نوشیدنی مغذی است که می‌توان به عنوان میان وعده هم از آن استفاده کرد، اسموتی از مخلوط انواع میوه و سبزیجات تهیه می‌شود، برای تهیه آن به غذاساز یا مخلوط کن نیاز دارید.
میوه یا سبزیجات را داخل غذاساز بریزید و پس از خرد شدن تکه‌های یخ را اضافه کنید تا خرد و پوره شوند، اسموتی یکی از راه‌های ساده برای اضافه کردن میوه به برنامه غذایی افراد به خصوص کودکان است ما در این بخش اسموتی‌هایی را برای جلوگیری از افسردگی در اختیار شما قرار می‌دهیم.
مواد لازم اسموتی بروکلی
گیلاس 1 فنجان
کلم بروکلی‌خرد شده 1 فنجان
آووکادو 1 عدد
موز متوسط 1 عدد
تخم کتان آسیاب شده 1 قاشق غذا خوری
آب انار 1فنجان
طرز تهیه
همه‌ی مواد را در مخلوط کن با قدرت بالا بزنید و نوش جان کنید!
مواد لازم اسموتی موز
آب 1 پیمانه
شیر ½ پیمانه
جو پرک ¼ پیمانه
موز 1 عدد
مغز بادام 3 قاشق غذاخوری
جوز هندی رنده شده ½ قاشق چای خوری
دارچین به مقدار دلخواه
طرز تهیه اسموتی موز
جو پرک را در تابه روی شعله کم، تست کنید و بعد اجازه دهید تا خنک شود.
بادام را آسیاب کنید.
آب شیر، جو تست شده، بادام آسیاب شده، موز، جوز هندی و دارچین را با هم در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا خوب حل شوند.
سپس با چند تکه موز یا میوه‌ای دیگر تزئین و برای صبحانه سرو کنید.
اگر اسموتی را خنک دوست دارید به جای آب یخ بریزید.
