کارشناسان دانشگاه هاروارد به تازگی با تحقیق برروی گروهی از داوطلبان زن و مرد دریافتند مصرف روزانه شکلات، بویژه شکلات تلخ به مدت 6 روز در هفته می تواند باعث تنظیم ضربان قلب و جلوگیری از ابتلا به برخی بیماری های قلبی عروقی شود.
کارشناسان درعین حال توصیه می کنند میزان مجاز مصرف شکلات حدود 30 گرم در هفته باید باشد و مصرف بیشتر از آن از اثرات درمانی این ماده غذایی می کاهد.
ریتم غیر طبیعی ضربان قلب که به نام فیبریلاسیون دهلیزی نیز شناخته می شود تنها در کشورانگلستان سالانه برروی 900 هزار نفر اثر می گذارد و باعث افزایش نامنظم ضربان قلب و افزایش ریسک حمله قلبی وسکته مغزی می شود.
کارشناسان با تحقیق بر روی خواص شکلات دریافتند این خوراکی حاوی انواع آنتی اکسیدان های مفید برای بدن است که با کاهش فشار خون و کلسترول باعث تنظیم سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر التهاب و تشکیل پلاک های چربی در مسیر دیواره رگ ها می شوند.
کارشناسان این نتایج را با تحقیق برروی 55 هزار فرد اهل کشور دانمارک و بررسی رژیم غذایی آنها که بیشتر حاوی شیر و شکلات است به مدت 13 سال بدست آورده اند.
در عین حال محققان دریافتند موثر بودن مصرف شکلات بر کاهش آریتمی قلبی در مردان بیشتر از زنان است.
گفتنی است، نتایج این پژوهش در جدیدترین شماره مجله the journal BMJ Heart reports به چاپ رسیده است.
محققان برای حفظ سلامت قلب بویژه در دوران سالمندی توصیه می کنند افراد کنترل دقیقی بر وزن و فشار خون خود داشته باشند ، همچنین به طور منظم ورزش های سبک و با شدت ملایم انجام دهند و از استعمال دخانیات و داشتن استرس خودداری کنند.
