احسان صمدی کارگردان برنامه‌های تلویزیونی؛ در خصوص پیشرفت و روند تولید برنامه تلویزیونی «شکلات تلخ» گفت: در حال حاضر طبق قراردادی که با شبکه نسیم داشتیم، فیلمبرداری کل 13 قسمت به پایان رسیده است و منتظر آن هستیم که بعد از ماه مبارک، بلافاصله پس از خالی شدن جدول پخش برنامه «شکلات تلخ» را به روی آنتن ببریم.
وی در ادامه در خصوص طولانی شدن ساخت این برنامه تلویزیونی بیان کرد: «شکلات تلخ» مانند «شوک» یک برنامه مستند است و تولید یک مستند کار آسان کوتاه مدت نیست و زمان و صبر خودش را می خواهد.
صمدی عنوان کرد: مستند برنامه «شوک» با تلخی که داشت به سراغ آسیب های اجتماعی و ناهنجاری‌های جامعه رفته بود اما «شکلات تلخ» همان گونه که از عنوانش مشخص است، با اجرای بهنوش بختیاری و نگاه طنزی که دارد آسیب‌شناسی اجتماعی می کند.
کارگردان برنامه تلویزیونی «شوک» پیرامون بخش های مختلف برنامه تلویزیونی «شکلات تلخ» اظهار داشت: این برنامه تلویزیونی در قالب یک برنامه مستند بر اساس موضوعاتی که در خود جای داده است، از کارشناسان مربوطه و همچنین چهره های سرشناس جامعه استفاده می کند و در قسمت‌هایی مانند بدنسازی میزبان محراب فاطمی، رضا قرایی و ... رفته ایم و در برنامه ای با محوریت خوانندگی علی لهراسبی، مهدی احمدوند و چند چهره ی برجسته موسیقی مهمان ما هستند.
صمدی در پایان خاطر نشان کرد: قرارداد ما با شبکه نسیم برنامه ای 26 قسمتی است که در حال حاضر 13 قسمت آن در طول یک سال به طول کشیده و باید منتظر باشیم که شبکه در جدول پخش سیزده قسمت خالی کند تا ما «شکلات تلخ» را به روی آنتن ببریم.
