منظور از پاکسازی کبد این است که آن را برای پاکسازی همه چربی‌ها، اندوخته‌های قدیمی کلسترول ، سنگ‌های مثانه، سموم، بقایای دارو‌ها و موادزائدی که در بدن ذخیره می‌شوند، تحریک و آماده کنیم. مطمئناً هیچ کار دیگری (حتی پاکسازی روده) نمی‌تواند چنین تاثیرات شگرفی در سلامت شما داشته باشد.
زردچوبه و تاثیر آن بر کبد
چای زردچوبه، یکی از مهمترین روش های سم زدایی از کبد است. این ماده، کیسه صفرا را تحریک می کند و سبب تولید صفرا می شود. کبد از مایع صفرا برای سم زدایی استفاده می کند.زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است و در برخی از کشورها مانند هند، بیشترین کاربرد را دارد. رنگ زرد زردچوبه به دلیل ماده ای به نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا می شود. معمولا برای تهیه چای زردچوبه از زردچوبه تازه، زنجبیل تازه، فلفل سیاه، دارچین، شیر نارگیل و عسل استفاده می شود که هریک خواص فوق العاده ای دارند.
چای سبز بخور تا کبدت پاک شود
چای سبز خواص متعددی دارد. «کاتکینز» نوعی آنتی اکسیدان موجود در این نوشیدنی برای تصفیه کبد مفید است.
یک چای فوق العاده برای پاکسازی کبد
چای به روند پاکسازی و تصفیه کبد کمک می‌کند اما در کاهش ناراحتی یا حالت‌تهوع نیز موثر است. گیاه اصلی موجود در این چای، ریشه قاصدک است که یکی از قوی‌ترین گیاهان شناخته‌شده میباشد. این گیاه اندوخته‌های چربی را از کبد دفع می‌کند. گیاهان دیگری که در چای‌های پاکسازی کبد یافت می‌شوند، زنجبیل، دارچین، میخک و ریشه باباآدم میباشد. تصادفاً بسیاری گیاهان دیگری که در این چای‌ها یافت می‌شوند (مثل ریشه جعفری و توت درخت عر‌عر) بسیار برای کلیه‌ها مفید هستند. دو فنجان از این چای را باید ۱۵ دقیقه بعد از نوشیدن آب مرکبات و روغن‌زیتون مصرف کنید. اما در طول روز چندین فنجان دیگر نیز بنوشید. درواقع، مصرف این چای بعنوان یک عنصر همیشگی در برنامه‌غذای روزانه راهی خوشمزه و دلپذیر برای تقویت همیشگی سلامتیتان است. (می‌توانید چای را با عسل یا شیره شیرین کنید).
پاکسازی کبد در دو هفته
یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای پاکسازی کبد چای بابونه است که هضم آسان دارد و حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان‌ها است و به همین دلیل به سم‌زدایی از کبد کمک می‌کند. مصرف این دمنوش برای ساعات پایانی عصر توصیه می‌شود. کافی است مقداری گل بابونه را داخل لیوان آب جوش بریزید و بعد از خنک شدن آن را بنوشید. برای نتیجه گرفتن از این چای گیاهی مصرف آن برای حداقل دو هفته توصیه می‌شود.
هم کاهش وزن و هم پاکسازی کبد
ترکیب لیمو و زنجبیل، تجویز فوق‌العاده‌ای برای کاهش وزن است و ترکیب ویتامین C و آنتی اکسیدان‌های موجود در هر دوی این مواد خوراکی، تاثیر عالی در سم زدایی کبد و بهبود متابولیسم بدن دارد. کافیست یک برش کوچک از زنجبیل و آب نصف لیموترش را در یک فنجان آب جوش بریزید، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید و سپس آن را بنوشید. برای نتیجه بهتر مصرف سه نوبت در هفته از این نوشیدنی توصیه می‌شود.
سم زدایی از کبد با این چای خاص
برای اینکه بتوانید سموم را از کبد خود پاک کنید و از دیگر خواص مفید گوارشی هم بهره مند شوید چای نعنا توصیه می‌شود. می‌توانید برای تهیه این نوشیدنی گرم، مقداری برگ نعنا را داخل آب جوش بریزید و پس از چند دقیقه مصرف کنید. این دمنوش نیز برای سم‌زدایی از کبد بسیار مفید است.
لیموترش درمانی
برای تمیز کردن کبد، ترشح صفرا و دفع مواد زاید از بدن می‌توانید سه عدد لیموترش را داخل نیم لیتر آب سرد بیندازید و بگذارید بجوشد. سپس آب لیموترش‌ها را بگیرید و به همان آب اضافه کنید. نوشیدنی آماده را در یخچال نگهداری کنید و هر روز صبح ناشتا مقداری از آن بنوشید. افرادی که داروهای ضداسید مصرف می‌کنند باید قبل از مصرف میزان زیادی آب لیموترش، نظر پزشک خود را در این خصوص جویا شوند.
راه‌های طبیعی و ساده‌ای وجود دارد که ما به وسیله آن‌ها می‌توانیم کبدمان را سم‌زدایی کنیم:
۱. قند خون خود را پایین‌تر نگاه دارید. کربوهیدرات‌ها را از منابع سالم دریافت کنید. وقتی زیادی از حد قند مصرف می‌کنیم، کار کبد دشوار می‌شود. هوس شکر و شیرینیجات را کنترل کنید. احتمالاً علت‌هایی وجود دارد که شما این میزان از شیرینیجات را می‌خورید. دلیل را پیدا کنید و تا می‌توانید این میزان را کاهش دهید. قدم به قدم پیش روید تا دچار ولع نشوید.
۲. راه‌هایی برای کاهش استرس پیدا کنید. سم‌زدایی یک فرایند پاراسمپاتیک است، بنابراین اگر همیشه تحت فشار قرار داشته باشید، کار کبد را سخت می‌کنید. استرس ماهیچه‌های ما را سفت می‌کنید و انرژی از سیستم ترمیم بدن ما دور می‌شود و در نتیجه سم‌زدایی مطلوبی نخواهیم داشت. بنابراین به همین علت است که در زمان استرس، سموم بیشتری در سلول‌های چربی ذخیره می‌شود، زیرا انرژی لازم برای دفع آن‌ها وجود ندارد.
۳. روغن کرچک. استفاده از روغن کرچک، سه الی چهار مرتبه در هفته به شما کمک می‌کند سیستم کبد و لنفاوی شما تقویت شود. توجه داشته باشید که در دوران قاعدگی یا بارداری و شیردهی و در صورت داشتن آی یو دی بهتر است از این روش استفاده نکنید.
۴. عصبانیت خود را حل کنید. هیچ چیز مثل عصانیت‌هایی که حل نمی‌شوند، کبد را سنگین نمی‌کند. با یک مشاور یا درمانگر صحبت کنید تا مسائل خود را حل کنید.
۵. هر روز چربی‌های سالم بخورید. منابع حیوانی و گیاهی سالم را انتخاب کنید. چربی‌های سالم مانند کره، زیتون، آواکادو، تخم مرغ طبیعی و لبنیات خام را از یاد نبرید. در یک رژیم کاهش وزن هم که قرار دارید، حتما در خوراک روز خودتان، این چربی‌های سالم را بگنجانید.
۶. گوشت‌های ارگانیک بخورید. حداقل برای چند بار در هفته پروتئین‌های ارگانیک بخورید. روند زندگی مدرن ما، به شیوه‌ای پیش رفته است که در بسیاری از مواقع ما بدون آنکه بدانیم با مصرف پروتئین‌ها هم به بدنمان آسیب می‌رسانیم. بهتر است تجدید نظر کنیم و پروتئین‌های حیاتی ارگانیک را به بدنمان برسانیم.
۷. هر روز چغندر بخورید. این نوشیدنی را فراموش نکنید زیرا مانند افسانه‌ای برای کبد عمل می‌کند. کافی است مقداری آب چغندر صاف شده داشته باشیم و صبح به صبح برای مدتی از آن بنوشیم.
۸. تمرین یوگا و پیلاتس کنید. برای پایین آوردن سطح کورتیزول و استرس، ورزش‌های ملایمی مانند پیلاتس، یوگا و غیره را انجام دهید تا فشار استرس خود را کاهش دهید.
