وزیر پیشین صنعت در آخرین بخشنامه خود، صادرات مرغ را آزاد کرد اما همانطور که قابل پیش بینی بود باعث افزایش قیمتها در بازار شد.
بنابر این گزارش دو میلیون و 200 هزار تن گوشت مرغ در کشورمان تولید می شود که این میزان تولید، ایران را جزو هفت یا ده کشور اول تولید کننده این محصول در دنیا قرار داده و مطرح است که 200 هزار تن مرغ مازاد در کشورمان تولید می شود که این رقم در سال های گذشته همواره به کشورهای همسایه به ویژه عراق صادرات شده است؛ اما افزایش نرخ ارز و به عبارتی کاهش ارزش پول ملی باعث شده است که میزان صادرات این محصول افزایش چشمگیری داشته باشد که این امر باعث ممنوعیت صادرات محصولات مختلفی از جمله مرغ شد.
از طرفی باید توجه داشت که برای تولید مرغ در کشورمان یارانه و ارز رسمی 4200 تومانی در بخش‌هایی مانند خوراک، دارو و واکسن، سوخت، آب و برق و سوخت یارانه پرداخت میشود و صادرات در این شرایط را به شدت به صرفه و رانتی می کند.
بنابر این گزارش، بعد از فشار تولیدکنندگان، صادرات مرغ دوباره آزاد شد و در بخشنامه شریعتمداری وزیر وقت صنعت آمد که در صورتی که صادرات بیش از اندازه صورت گیرد صادرات این محصول دوباره ممنوع میشود.
قیمت جهانی هرکیلوگرم مرغ بیش از 2 دلار یا به عبارتی حدود 30 هزار تومان است و طبیعی است که صدور مجوز صادرات آن مانند گوجه فرنگی، باعث خالی شدن بازار از این محصول و گرانی میشود.
آزاد شدن صادرات مرغ باعث شده که قیمت مرغ دوباره افزایش یابد و به 11400 تومان در تهران برسد درحالی که بر اساس مصوبه کارگروه تنظیم بازار حداکثر قیمت این محصول نباید از 8175 تومان بیشتر به فروش میرسید و شرکت پشتیبانی امور دام مسئولیت دارد که در صورت بالا رفتن قیمت از این نرخ برای تنظیم بازار ورود کند.
بنابراین گزارش قیمت مرغ گرم ؛ استعلامی کشتارگاههای تهران پنج شنبه (97/08/17) 10300 تومان، پخش10500 تومان، خرده فروشی 11400 تومان، خرده فروشی مرغ شمال 11000 تومان، قیمت عمده مرغ کشتار شمال در میدان بهمن 10000 تومان، سینه با کتف 19000 تومان، سینه بدون کتف 20000 تومان و فیله 21000 تومان است.
