نسخه طولانی این فیلم با بازی ساموئل ال. جکسون، کرت راسل، جنیفر جیسون لی، تیم راث، مایکل مدسن و برون درن در قالب چهار اپیزود حدوداً ۵۰ دقیقه‌ای (در مجموع ۲۱۰ دقیقه) از سوی کمپانی نتفلیکس عرضه شده و شامل صحنه‌هایی دیده نشده در نسخه سینمایی ۱۶۷ دقیقه‌ای است.
تارانتینو که ساخت فیلم‌هایی چون «داستان عامه‌پسند»، «سگ‌های انباری»، «حرامزاده‌های لعنتی»، «جکی براون»، «بیل را بکش» و «جانگوی آزادشده» را در کارنامه سینمایی دارد، پس از افشای بخش‌هایی از فیلمنامه‌اش توسط یک وب‌سایت در سال ۲۰۱۴ از ساخت فیلم «هشت نفرت‌انگیز» منصرف شد و ابتدا تصمیم گرفت، فیلمنامه‌اش را در قالب یک رمان منتشر کند اما اوایل سال ۲۰۱۵ پس از آن که «هشت نفرت‌انگیز» را در یک تک اجرا به صورت نمایشنامه‌خوانی به روی صحنه برد، تصمیمش تغییر کرد و نهایتاً این فیلم در دسامبر ۲۰۱۵ اکران شد و با بودجه ۵۰ میلیون دلاری پیش از ۱۵۰ میلیون دلار در گیشه سینماهای جهان فروخت.
«روزی روزگاری در هالیوود» جدیدترین و نهمین ساخته بلند کوئنتین تارانتینو با بازی برد پیت و لئوناردو دی‌کاپریو است که تلاش برای رساندن آن به جشنواره کن ۲۰۱۹ ادامه دارد.
