علی اصغر میر ابراهیمی رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سلف سرویس تهران گفت: قیمت غذا در رستوران ها بسته به نوع مواد اولیه بکار گرفته شده از جمله برنج و گوشت گوساله یا گوسفند متغیر است.
وی از ثبات قیمت غذای رستوران ها در ماه رمضان خبر داد.
به گفته میر ابراهیمی، هزار واحد صنفی رستوران دار در تهران مشغول به فعالیت هستند.
وی در پاسخ به این پرسش که چرا بعضی از رستوران داران قیمت چلوکباب را ۱۲ هزار تومان می‌فروشند اظهار کرد: این واحد‌ها در زمره رستوران داران قرار نمی گیرند.
رئیس اتحادیه صنف رستوران‌داران و سلف سرویس تهران در پاسخ به این پرسش که آیا نظارتی بر این واحد‌های صنفی وجود دارد یا خیر تصریح کرد: هر زمان که تخلفی در واحد‌های صنفی صورت گیرد افراد می‌توانند با مراجعه به سایت رستوران داران در قیمت رسابان شکایت خود را ثبت کنند، ظرف ۲۴ ساعت به این تخلفات رسیدگی می‌شود.
میر ابراهیمی یادآوری کرد: بازرسان ما از سوی دامپزشکی تهران در بازدید‌های خود از رستوران‌ها به بررسی مدارک و مستندات می پردازند تا گوشت و مرغ از مراکز مجاز و بهداشتی خریداری شده باشد.
