مصطفی سید مصطفوی با بیان اینکه تولید جوجه یک روزه تا پایان امسال به یک میلیون و 250 هزار قطعه خواهد رسید گفت: این در حالی است که ظرفیت ما تا پایان سال تولید سه میلیون و 400 هزار تن گوشت مرغ و دو میلیارد قطعه جوجه یک روزه است، اما تولید با ظرفیت کامل صورت نمی‌گیرد.
وی اضافه کرد: سالانه 8 میلیون تن واردات مواد اولیه به ارزش 2 تا 2 ونیم میلیارد دلار برای مرغ داری‌ها داریم این در حالی است که قیمت نهاده‌ها همچنان رو به افزایش است یعنی قیمت ذرت از 840 تومان در سال گذشته به متوسط کیلویی هزار و 300 تومان در سال 97 و کنجاله سویا از کیلویی هزار و 600 تومان در سال گذشته، امسال به کیلویی 3 هزار و 300 تومان افزایش یافته است در حالیکه اگر کنجاله سویا به قیمت مصوب کیلویی 2 هزار و 400 تومان به دست ما برسد مرغ هم با کیلویی 11 هزار تومان به دست مصرف کننده خواهد رسید.
سید مصطفوی گفت: با برنامه ریزی‌های دولت تاکنون بار‌ها متضرر شدیم که نمونه آخر آن ضرر بیش از 700 میلیارد تومانی تولید کنندگان جوجه یک روزه در شش ماهه اول امسال بود که جبران نشد، اما این در حالی است که زیان خودرو سازان را جبران می‌کند.
وی با بیان اینکه هم اکنون حدود 800 هزار شغل مستقیم در صنعت مرغ داری و صنایع وابسته به آن و چند برابر آن نیز شغل غیر مستقیم در این صنعت وجود دارد گفت: اگر دغدغه تامین مواد اولیه و برخی افزودنی‌ها و تنظیم بازار در کنار سیاست‌های متزلزل صادراتی رفع شود این صنعت و اشتغال موجود در آن همچنان پابرجا خواهد بود.
دبیر انجمن تولید کنندگان جوجه یک روزه کشور گفت: پیشنهاد ما برای حل چالش‌های موجود در صنعت مرغ داری استفاده از استارتاپ‌ها برای تنظیم تولید و قیمت است اگرچه ما از این استارتاپ برای تنظیم تولید و قیمت جوجه یک روزه استفاده کرده ایم و جواب مثبت داشت، اما می‌توان برای گوشت مرغ و سایر محصولات کشاورزی هم از قابلیت‌های این استارتاپ که توسط معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری تولید شده استفاده کرد.
سید مصطفوی همچنین در پاسخ به این پرسش که تحریم‌ها چه قدر در روند کاری شما تاثیر گذاشته گفت: تحریم‌ها در صنعت مربوط به مواد غذایی تاثیری نداشته، زیرا ما همچنان برخی نهاده‌ها مانند ذرت را از آمریکا، برزیل و آرژانتین به راحتی وارد می‌کنیم حتی بخشی از واکسن مورد نیاز در صنعت مرغ داری نیز از آمریکا وارد می‌شود تنها مشکل موجود مربوط به نقل و انتقال پول است، اما مهم‌ترین دغدغه ما در صنعت مرغ داری بی تدبیری‌ها و سوء مدیریت‌ها در تامین مواد اولیه، تنظیم بازار و قوانین و بخش نامه‌های متعدد است.
