محمدعلی کمالی‌سروستانی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی از کاهش 100 تومانی نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 4 هزار و 400 تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 6 هزار و 450 و خرده فروشی 7 هزار و 250 تومان است.
وی نرخ هر قطعه جوجه یکروزه بسته به نژادهای مختلف 2 هزار و 400 تا 2 هزار و 600 تومان اعلام کرد و افزود: همچنین هر کیلو ذرت با نرخ 985 تومان و کنجاله سویا هزار و 875 تومان به مرغداران عرضه می‌شود.
کمالی‌سروستانی نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده 5 هزار و 200 و مرغ آماده به طبخ برای مصرف کننده را 8 هزار و 200 تومان اعلام کرد و گفت: این درحالی است که نرخ کنونی مرغ به سبب افزایش جوجه ریزی عمدتا با زیان و حاشیه سود کم برای مرغدار در بردارد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی افزایش عرضه و کاهش قدرت خرید خانوار در روزهای پایانی ماه را دلیل اصلی روند نزولی قیمت مرغ در روزهای اخیر دانست.
وی قیمت مرغ در روزهای آتی را در بازار پیش‌بینی کرد و افزود: با توجه به میزان بالای جوجه ریزی، قیمت مرغ برای شب عید افزایش چندانی نخواهد داشت.
کمالی‌سروستانی در پاسخ به این سوال که رئیس انجمن جوجه یکروزه، نرخ کنونی جوجه را منطقی می داند، تصریح کرد: در ماه های اخیر نرخ هر قطعه جوجه یکروزه هزار و 400 تومان بود که با افزایش تقاضا مرغداران به یکباره به 2 هزار و 500 تومان رسید که این نرخ اجحاف در حق مرغداران است.
این گزارش می افزاید: نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 6 هزار و 200 تومان، ران مرغ بدون کمر 7 هزار و 200، سینه با کتف 12 هزار و 500، سینه بدون کتف 13 هزار و 500 و فیله مرغ 15 هزار تومان است.
