مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی ، از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۴ هزار و ۸۰۰ تومان، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۶ هزار و ۶۰۰ تومان، توزیع درب واحدهای صنفی ۶ هزار و ۷۵۰ و خرده فروشی ۷ هزار و ۳۵۰ تومان است.
به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر و بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۷ هزار و ۳۵۰ تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: قیمت هر کیلو سینه با کتف ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان، سینه بدون کتف ۱۳ و فیله مرغ ۱۶ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در خصوص پیش بینی وضعیت قیمت مرغ طی روزهای آتی بیان کرد: با توجه به روند کاهش تقاضا در بازار پیش بینی میشد که قیمتها از اوایل هفته کاهش یابد، اما اصرار مرغداران مبنی برعرضه مرغ زنده با نرخ ۴ هزار و ۸۰۰ تومان به کشتارگاهها ثبات قیمت را رقم زد.
به گفته یوسف خانی طی روزهای آتی به دنبال کاهش تقاضا در بازار پیش بینی میشود که نرخ هر کیلو مرغ با کاهش ۳۵۰ تومانی در بازار روبرو شود.