قنادان موظف به خالص‌فروشی زولبیا شدند

محمد محمدی مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران گفت: چندی پیش بحث خالص‌فروشی اقلام غذایی به‌ویژه در میوه‌فروشی‌ها و قنادی‌ها مطرح شد و هفته گذشته در جلسه‌ای مشترک میان مسئولان اداره کل تعزیرات تهران و معاون اقتصادی استاندار تهران مقرر شد این مصوبه از ابتدای ماه مبارک رمضان اجرایی شود.

با وجود اینکه همه اتحادیه‌ها موظف به اجرای مصوبه خالص‌فروشی هستند اما اتحادیه قنادان تهران بدون توجه به این مصوبه نرخ جدید زولبیا و بامیه را در سوم خرداد امسال به‌قیمت هر کیلو 12 هزار تومان به همه قنادی‌ها ابلاغ کرد اما در ذیل این ابلاغیه به بحث خالص‌فروشی کاملاً بی‌توجهی شده بود به‌نحوی که قنادی‌ها مجاز شدند برای فروش شیرینی در جعبه‌های با ظرفیت 500گرمی از وزن جعبه حداکثر 70 گرمی، برای فروش شیرینی در جعبه‌های با ظرفیت 750گرمی از وزن جعبه حداکثر 100گرمی، برای جعبه‌های با ظرفیت یک‌کیلوگرمی از وزن جعبه حداکثر 125گرمی، برای جعبه‌های با ظرفیت 2کیلوگرمی از وزن جعبه حداکثر 210گرمی و برای جعبه‌های با ظرفیت 3کیلوگرمی از وزن جعبه 260گرمی استفاده کنند در حالی که باید در زمان فروش شیرینی، وزن جعبه کسر و به‌نوعی خالص‌فروشی رعایت شود.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان تهران در واکنش به این بخشنامه اتحادیه قنادان تهران گفت: چون در این ابلاغیه به موضوع خالص‌فروشی کاملاً بی‌توجهی شده بود در مذاکره با رئیس اتاق اصناف تهران ابلاغیه‌ای به این اتحادیه صادر شد مبنی بر اینکه قنادان باید زولبیا و بامیه درجه یک را به‌قیمت 12 هزار تومان و درجه دو را به‌قیمت 11 هزار و 500 تومان با کسر وزن جعبه به فروش برسانند.

محمدی افزود: شأن بازار اسلامی ایجاب می‌کند که خالص‌فروشی رعایت شود و تعزیرات حکومتی استان تهران با فروشندگانی که این موضوع را رعایت نکنند برخورد می‌کند و خالص‌فروشی فقط به میوه و شیرینی منحصر نیست و هر فروشنده‌ای برای فروش کالای خود باید وزن ظرف را کسر کند.