=بانک مرکزی متوسط گزارش قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به ۱۳۹۴/۱۱/۳۰ را اعلام کرد که بر اساس آن نرخ ۵ گروه افزایش و قیمت دو گروه کاهش یافت و نرخ ۴ گروه مواد غذایی نسبت به هفته قبل از آن ثابت ماند.
بر اساس این گزارش نرخ گروه برنج ۰.۱ درصد، تخم مرغ ۱.۷ درصد، میوه های تازه ۶.۳ درصد، سبزی های تازه ۹.۳ درصد و چای ۰.۱ درصد افزایش و قیمت گروه گوشت مرغ ۳.۶ درصد و قند و شکر ۰.۲ درصد کاهش و نرخ گروه لبنیات، حبوب، گوشت قرمز و روغن نباتی تغییر نداشته است.
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای پنیر غیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل ۰.۳ درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه ثابت بود. بهای تخم مرغ معادل ۱.۷ درصد افزایش یافت و شانه ای ۱۰۰.۰۰۰ الی ۱۳۱.۰۰۰ ریال فروش می رفت.
برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه دو بدون تغییر بود. بهای برنج وارداتی غیر تایلندی و برنج داخله درجه یک به ترتیب معادل ۰.۳ درصد و ۰.۱ درصد افزایش داشت. در گروه حبوب، قیمت لپه نخود و لوبیا چیتی ثابت بود. بهای نخود معادل ۰.۳ درصد و لوبیا قرمز ۱.۴ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۰.۱ درصد تا ۰.۵ درصد کاهش یافت.
میوه ها و سبزی های تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری انار عرضه کمی داشت ولی سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می گردید. میوه فروشی های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می نمودند که در گروه میوه های تازه بهای تمام اقلام این گروه بین ۰.۱ درصد تا ۲۷.۳ درصد افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه قیمت لوبیا سبز معادل ۱.۸ درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین ۰.۱ درصد تا ۴۸.۴ درصد افزایش یافت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش، قیمت گوشت گوسفند و گوشت تازه گام و گوساله بدون تغییر بود و بهای گوشت مرغ معادل ۳.۶ درصد کاهش داشت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته قیمت قند معادل ۰.۲ درصد و شکر ۰.۳ درصد کاهش ولی بهای چای خارجی معادل ۰.۱ درصد افزایش یافت و قیمت انواع روغن نباتی ثابت بود.
تغییرات یکساله مواد خوراکی
بر اساس گزارش بانک مرکزی نرخ گروه لبنیات طی یکسال منتهی به ۳۰ بهمن ماه امسال با افزایش ۸.۱ درصد، تخم مرغ ۳۰.۰ درصد، برنج ۱۶ درصد، حبوب ۳۱.۱، سبزی های تازه ۲۸.۴ درصد، گوشت قرمز ۱۰.۳ درصد، قند و شکر ۱۸.۳ درصد، چای ۱۲.۹ درصد و روغن نباتی ۰.۲ درصد افزایش و نرخ دو گروه میوه های تازه به میزان ۲۲.۵ درصد و گوشت مرغ ۲۱.۲ درصد کاهش یافته است.