گوشت قرمز یکی از کالاهای اساسی در سبد خرید خانوادههای ایرانی محسوب میشود. بنابراین، به واسطه اهمیت این محصول در جامعه ایرانی، بررسی قیمت این محصول هم اهمیت پیدا میکند. افزایش قیمت گوشت قرمز سبب حذف آن از سفره خانوادههای ایرانی میشود.
ران گوسفندی ۸۱۰ هزارتومان، گوشت خورشتی گوسفندی بدون استخوان و بدون چربی ۶۵۵ هزارتومان و ماهیچه گوسفندی یک میلیون و ۱۱۰ هزارتومان به ازای هر یک کیلوگرم، قیمت گذاری شده است.
راسته مغز گوسفندی سنگسر و شهمیرزاد ۶۵۵ هزارتومان، شقه گوسفندی تنظیم بازار ۶۹۹ هزارتومان و سردست گوسفندی در بستههای ۳.۵ کیلوگرمی ۶۹۵ هزارتومان به ازای هر کیلوگرم به فروش میرسد که این قیمتها هم نسبت به چند روز گذشته، تغییری نداشته و همچنان ثابت باقی مانده است.
لاشه گسفندی تنظیم بازار به قیمت ۶۷۹ هزارتومان، شیشلیک به قیمت ۷۳۵ هزارتومان و راسته با استخوان گوسفند سنگسر و شهمیرزاد هم به قیمت ۳۷۰ هزارتومان در اختیار مصرفکننده قرار میگیرد
مقایسه قیمتها
قیمت ماهیچه گوسفندی، ران گوسفندی، گوشت نیمشقه گوسفندی ۵ کیلوگرمی و بسته شقه گوسفندی ۱۰ کیلوگرمی، قیمت بالایی به نسبت سایر اقلام گوشت دارند.
بررسی قیمتها در بازار، مشاندهندهی یک روند ثابت در چند روز گذشته است. البته قیمتها همچنان برای بسیاری از اقشار جامعه بالا محسوب میشود و هر روز به تعداد خانوادههایی که گوشت قرمز را از سفره خود حذف میکنند؛ افزوده میشود.