به گزارش افکارنیوز به نقل از وبدا، محققان دانشگاه كاروليناي شمالي با بررسي اثر ميوه انبه روي موشهاي آزمايشگاهي مشاهده كردند كه اين ميوه ميتواند به طور چشمگيري در مسدود كردن اثرات زيانآور رژيمهاي غذايي سرشار از چربي موثر باشد.

براساس این گزارش محققان با قرار دادن موش‌های آزمایشگاهی در معرض رژیم غذایی سرشار از چربی به مدت ۲ ماه و تجویز انبه برای آنها در مقایسه با گروه شاهد، دریافتند که موش‌های تغذیه شده با انبه به میزان ۸۴ درصد چربی کمتری نسبت به بقیه موش‌ها دارند.

نتایج حاصل از این گزارش می‌افزاید که فیتوکمیکال‌های درون انبه می‌توانند به سوزاندن چربی در بدن کمک کند و از میزان کلسترول نامطلوب خون بکاهند.

براساس این گزارش محققان افزودند که هر فنجان آب انبه حاوی ۸۰ درصد ویتامین C‌ است که توانایی بدن را برای سوخت و ساز چربی تقویت می‌کند.

گفتني است پيشتر دانشمندان با مطالعه بر روي موشها و بررسي اثرات انبه در آنها، نقش اين ميوه گرمسيري را در كاهش رشد غده پروستات و همچنين در به حداقل رساندن جذب ميوه به اثبات رسانده بودند.