سیر سیاه یک فرآورده‌ی غذایی است که از سیر خام به دست می‌آید و همانگونه که از نامش پیداست، سیاه‌رنگ است و طعم ملایم‌تری هم دارد. این ماده‌ی غذایی فواید زیادی برای بدن دارد و کارشناسان بر این باورند خواص سیر سیاه بسیار بیشتر از سیر معمولی است و منجر به بهبود سلامت قلب و مغز می‌شود و احتمال ابتلا به بیماری‌های گوناگون را کاهش می‌دهد.
مهم‌ترین قند‌های عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند و میزان کالری آن حدود ۳۰۴ کیلوکالری انرژی در هر ۱۰۰ گرم است.
مصرف بیش از حد قند می تواند تاثیرات عمده ای بر خلق و خوی شما داشته باشد. خوردن شکر ممکن است باعث شادی فرد به صورت موقت شود اما در درازمدت می تواند در فرد ایجاد افسردگی، اضطراب و استرس کند.
افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند ممکن است روش‌های متعددی را برای جذب میزان کمتری از کالری امتحان کنند، اما متخصصان در یک بررسی جدید بر ارزیابی نقشآهسته غذا خوردن در کاهش وزن پرداختند.
خرما سرشار از آهن است و ماده اصلی در هموگلبین خون است. کمبود آهن در بدن باعث کم‌خونی می‌شود و به همین دلیل خوردن روزانه خرما مقدار لازم آهن را به بدن می‌رساند و از کم‌خونی به‌ویژه در کودکان و زنان باردار جلوگیری می‌کند.
خسروشاهی با بیان اینکه قلب یک فرد دیابتیک، یک قلب آسیب‌پذیر و در واقع یک کاسه ترک خورده است که هر لحظه ممکن است بشکند، افزود: شایع‌ترین علت مرگ در بیماران مبتلا به دیابت، سکته‌های قلبی است.
گرچه آدامس ها در شکل ها و اندازه های مختلف تولید می شود اما ماده اصلی آن Gum base یا همان پایه آدامس است که به صورت طبیعی یا مصنوعی مشاهده می شود.
محققان نمونه چربی شکمی شرکت کنندگان را جمع آوری کردند. نمونه ها نشان داد شرکت کنندگان با افزایش نشانگرهای مهم التهاب بافت چربی مواجه نبودند.
