قیمت گوشت در بازار سر به فلک کشید +نرخ روز و جدول
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت که شرایط تولید و بازار همچنان مشابه گذشته است.
مدیرعامل اتحادیه دام سبک گفت که شرایط تولید و بازار همچنان مشابه گذشته است.
گفته میشود ارز واردات گوشت قرمز تازه تنظیم بازاری با تصمیم وزارت جهاد کشاورزی در حال تغییر از ارز ترجیحی به تالار دوم است که میتواند قیمت این گوشت را حدود ۳۰ درصد افزایش دهد.
هر کیلو گرم شقه و سردست گوسفند ۶۲۰ تا ۶۵۰، راسته ۶۳۰، ران و کف دست ۸۵۰، راسته و فیله تازه بدون استخوان ۹۲۰، گوشت چرخ کرده ۲۷۵ تا ۵۰۰ هزار تومان در حال فروش است.
هر کیلو گرم شقه و سردست گوسفند ۶۲۰ تا ۶۵۰، راسته ۶۳۰، ران و کف دست ۸۵۰، راسته و فیله تازه بدون استخوان ۹۲۰، گوشت چرخ کرده ۲۷۵ تا ۵۰۰ هزار تومان در حال فروش است.
قیمت انواع گوشت قرمز امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
در روزهای پایانی سال گذشته، قیمت هر کیلو دام زنده در حدود ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزار تومان بود که با قیمت تمام شده در آن مقطع زمانی همخوانی داشت.
به عقیده کارشناسان و فعالان بازار گوشت، این اختلاف قیمت و قیمتگذاریهای سلیقهای نشاندهنده عدم نظارت صحیح مسئولان مرتبط بر بازار است.
مسوولان، برای تامین گوشت مصرفی مورد نیاز ماه رمضان که با عید نوروز مقارن شده، اعلام کردند که ۳۰ هزار تن گوشت وارد کشور خواهد شد، اما چه شد که یکباره مردم برای دریافت گوشت باید ساعتها در صف باشند و گاهی دست خالی، به خانه برگردند؟
مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور از احتمال بروز کمبود گوشت و افزایش قیمت آن تا مرز ۱ میلیون تومان خبر داد.
راستی تصریح کرد: اکنون علت اصلی نوسانی بودن قیمت کالاهای اساسی، مدیریت بسیار ضعیف به ویژه بازار مواد پروتئینی است. به صراحت می توان گفت که این روزها مدیریت بازار کالاهای اساسی به ویژه بازار مواد پروتئینی بسیار ضعیف است.