وزن کردن چانه
  • این روز‌ها وضعیت نان در سطح برخی کلانشهر‌ها به صورتی شده است که هر نانوایی با توجه به منطقه‌ای که در آن قرار گرفته است یک نرخ و یک نوع کیفیت را تحویل مشتری می‌دهد و در حقیقت نه نان‌ها کیفیت قدیم را دارند و نه یک نرخ مشخص برای نان رعایت می‌شود!