![اصلی ترین اولویت سازمان غذا و دارو](https://cdn.afkarnews.com/thumbnail/tK03XLvU5MVO/avqJ8gmAX9Ct66DbrkgXvB2KFhuCUyHYFkaA3XV6CbAztNF2i8ftmhb60qlFCOo2WdoMjIi96pwZm-nOISMI6e_57f5GRNOGtxRHcrAcrAHbIRG-CqLs8A,,/%D8%B3%D8%A7%D8%B2%D9%85%D8%A7%D9%86+%D8%BA%D8%B0%D8%A7+%D9%88+%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D9%88.jpg)
اصلی ترین اولویت سازمان غذا و دارو
از نظر سازمان غذا و دارو، موضوع سلامت و امنیت غذا در اولویت قرار دارد.
از نظر سازمان غذا و دارو، موضوع سلامت و امنیت غذا در اولویت قرار دارد.
مهندس وحیده شایگان تاکید کرد: هر چقدر دما بالاتر و زمان سرخ کردن طولانی تر باشد ترکیبات شیمیایی حاصل از تجزیه شیمیایی و اکسیداتیو روغن مصرفی از جمله انواع رادیکال های آزاد، پلیمرها، ترکیبات قطبی و... بیشتری در حین فرآیند تشکیل خواهد شد.