رژِم غذایی

  • در این مطلب با ما همراه باشید تا در مورد هر آنچه که در تلاش برای کاهش وزن نیاز دارید اطلاعات لازم را به شما بدهیم..

  • چربی‌های اشباع مثل کلسترول به خاطر اینکه به راحتی با اکسیژن ترکیب می‌شود، جزو چربی‌های مضر است و چربی‌های چند زنجیره‌ای اشباع نشده مثل روغن ذرت هم از چربی‌های واقعا خطرناک محسوب می‌شوند.

  • محققان معتقدند که یک رژیم غذایی سرشار از منیزیم نقش مهمی در کند شدن روند پیری دارد. اگرچه بادام سرشار از این ماده معدنی است اما اگر به خوردن آن علاقه ای ندارید، می توانید بادام زمینی را جایگزین آن کنید. اسفناج نیز سرشار از منیزیم است. با این حال بادام فواید سلامتی دیگری دارد و از چربی ها و پروتئین سالم غنی است.

  • حضور سبزیجات در رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است، اما افزودن آنها به سالاد نیز اهمیت دارد. استفاده از ترکیب درست می تواند عطر و طعمی بهتر و همچنین برخی فواید سلامت کلیدی را به سالاد اضافه کند، که از آن جمله می توان به کاهش خطر کلسترول بالا و بیماری قلبی اشاره کرد.

  • بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیه عنوان می کنند که به خاطر بیماری مصرف برخی مواد مغذی نظیر فسفر، پتاسیم، پروتئین و سدیم را محدود می کنند. اما شواهد تحقیقاتی نشان می دهد این محدودیت ها تاثیر کمی در کاهش ریسک مرگ زودهنگام دارد و حتی پیروی از یک رژیم غذایی سالم و درست می تواند طول عمر این بیماران را افزایش دهد.