تصلب شرایین

  • به گفته محققان، مصرف دوز بالا ویتامین D احتمالا ریسک سفتی عروق و تصلب شریان را که فاکتور پرخطر اصلی بیماری های قلبی-عروقی و مرگ است را در افراد چاق مواجه با کمبود این ویتامین کاهش می دهد.

  • معمولا احساس درد در ناحیه قفسه سینه، گردن، بازو و فک از مهمترین نشانه های های حمله قلبی است؛ ولی مطالعات محققان دانشگاه ایلینوی در شیکاگو نشان می دهد تعرق زیاد یکی از علایم کلیدی ایست قلبی است.

  • کلسترول خون در افرادی که از رژیم غذایی گیاهخواری محض استفاده می‌کنند نسبت به افراد گوشتخوار پایین‌تر است و تصور می‌شود که این امر ناشی از تفاوت در دریافت چربی اشباع است.