چگونگی تشخیص فساد تخم‌مرغ

برای تشخیص تخم‌مرغ کهنه می‌توان آن را در آب غوطه‌ور کرد. اگر در آب شناور بماند، به مفهوم بزرگ شدن اتاقک هوایی آن و کهنگی‌اش است .

ورود تخم‌مرغ فاسد به بازار مصرف!

اولویت تخم‌مرغ‌های موجود در بازار مصرف بدون نام و نشان در بازار عرضه می‌شود و در صورت وجود تخلف در عرضه تخم‌مرغ فاسد، قابل پیگیری نیست.