امگا ۳ مفید برای قلب و مغز؛ چقدر مصرف کنیم؟
امروزه در جامعۀ ما با توجه به وضعیت بد اقتصادی مصرف ماهی به‌طور قابل توجهی کاهش یافته است و این زنگ خطری برای کاهش چشم‌گیر امگا ۳ در بدن ایرانیان است.
اُمگا ۳
-
-
روغن کانولا یا آفتابگردان؛ کدامیک بهتر وسالم‌تر است؟
روغن کانولا یکی از روغن‌های گیاهی است که دارای مقادیر پایین اسیدهای چرب اشباع و مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع است و به دلیل توازن مناسب امگا-۳ و امگا-۶ به عنوان یک گزینه سالم شناخته می‌شود.
-
مزایا و عوارض مصرف کنسرو ماهی تن
با توجه به اینکه خودِ ماهی مملو از ویتامین‌ها و مواد مغذی مفید است، اما آیا خوردن کنسرو ماهی تن نیز به همان میزان سالم است یا خیر؟
-
چرا روغن‌های حیوانی در قدیم عطر بهتری داشتند؟
جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن‌های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن‌های حیوانی محلی و صنعتی، به‌کارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.
-
باید و نبایدهای مصرف امگا 3
مقدار امگا-۳ که یک فرد نیاز دارد به سن، جنس و وضعیت سلامتی او بستگی دارد.
-
یک نسخه طلایی برای حفظ سلامت استخوان و مفاصل
تغذیه و تحرک کافی یکی از موضوعات مهم در حفظ سلامت استخوان و مفاصل است که مسئولیت تحرک بدن را بر عهده دارند. تغذیه مناسب برای رشد سالم استخوان ها اهمیت ویژه ای دارد.
-
مغز خود را با کدام خوراکی سالم و تازه کنیم؟
ویتامین E از کاهش ظرفیت شناختی ما جلوگیری می‌کند و امگا 3 که یک ماده مغذی مهم برای تشکیل و سیالیت غشاهای مغز است، از آسیب های ناشی از پیری محافظت می‌کند.
-
با بالارفتن سن مغز کوچک می‌شود، چکار کنیم؟!
مغز انسان بیش از ۶۰ درصد از چربی‌های ضروری، به ویژه اسیدهای چرب امگا ۳ تشکیل شده است که در ماهی‌هایی نظیر قزل‌آلا، سالمون، شاه‌ماهی و ساردین به وفور یافت می‌شود.
-
قیمت ماهی شب عید در میادین تره‌بار + جدول
قیمت ماهی امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
-
چیا؛ قند خون، فشار خون، زمان خواب را تنظیم می‌کند
دانه چیا یا همان دانه چیا سالبا و چیا طلایی، یک نوع دانه است که از گیاهی بومی مناطق آمریکای مرکزی به دست می‌آید و گفته شده است اصالت دانه چیا به مناطق مکزیک برمی‌گردد. دانه چیا به نام یک شبه‌غلت معروف است، اما با اینکه به شبه‌غلات نزدیکی دارد، دارای میزان فیبر بسیار بالایی می‌باشد که با فیبرهای موجود در نشاسته‌ها و سایر انواع کربوهیدرات‌ها تفاوت دارد.