نقرس نوعی بیماری التهاب مفصلی است که درد شدید درناحیه ی مفاصل به خصوص انگشت شست پا و آرنج احساس می شود. علت اصلی این بیماری هنوز ناشناخته است اما یکی از عوامل آن وجود اسید اوریک در بدن می باشد. دراین مقاله به مواد غذایی که در درمان و بهبود درد نقرس کمک می کند اشاره شده است.
علائم و نشانه‌های نقرس
علائم نقرس عبارتند از:
گرمی، درد، تورم و حساسیت به لمس شدید در مفصل (معمولاً مفصل یکی از انگشتان شست پا) . این علامت، پوداگرا نامیده می‌شود. درد آن اغلب در طول شب شروع می‌شود و ممکن است به‌سرعت بدتر شود، چند ساعت طول بکشد و آنقدر شدید باشد که حتی کوچک‌ترین فشار بر آن غیر قابل تحمل باشد.
پوست اطراف مفصل آسیب دیده، بسیار قرمز یا بنفش است. ممکن است به نظر برسد که مفصل دچار عفونت شده است.
مفصل آسیب دیده دچار محدودیت حرکتی می‌شود.
پوسته ریزی و خارش پوست اطراف مفصل، همزمان با فروکش کردن حمله نقرس.
مواد غذایی موثر در درمان نقرس
سرکه سیب
مردم علاوه بر استفاده از سرکه سیب به عنوان دارویی برای رفع سردرد و معده‌درد، اغلب از آن به عنوان یکی از داروهای خانگی برای درمان نقرس نیز استفاده می‌کنند. اجازه دهید ببینیم که چگونه می‌توانیم با استفاده از سرکه سیب نقرس را درمان کنیم:
– یک قاشق چایخوری سرکه سیب (خام و تصفیه‌نشده) را آماده کنید و آن را در یک لیوان بریزید.
– مقداری آب به سرکه اضافه کنید.
– ترکیب حاصل را ۳ بار در روز مصرف کنید.
ریشه‌ی زنجبیل
ریشه زنجبیل حاوی ترکیباتی برای مبارزه با التهاب است. بنابراین، این ریشه‌ی قدرتمند یکی از درمان‌های خانگی برای رفع این بیماری محسوب می‌شود.
– پودر شنبلیله، زردچوبه و ریشه زنجبیل را با مقادیر مساوی آماده کنید.
– مقداری آب گرم با مخلوط پودرها ترکیب کنید.
– ترکیب حاصل را دو بار در روز مصرف کنید.
جوش شیرین
همان‌طور که می‌دانید افزایش اسید اوریک یکی از عواملی است که منجر به نقرس می‌شود. در حالی که، جوش شیرین برای کاهش میزان اسید اوریک در بدن بسیار موثر است. بنابراین این ماده نیز به عنوان یکی از درمان‌های خانگی موثر برای نقرس محسوب می‌شود.
برای استفاده از جوش شیرین جهت درمان نقرس مطابق با روش زیر عمل کنید:
– نصف قاشق چایخوری جوش شیرین آماده کنید.
– آن را در یک قوری بریزید.
– مقداری آب به آن اضافه کنید.
– ترکیب حاصل را ۴ بار در روز مصرف کنید.
– این روش درمانی را به مدت حدود ۲ هفته تکرار کنید.
توجه: استفاده از این ترکیب بیش از ۳ بار در روز به افراد بالای ۶۰ سال توصیه نمی‌شود.
این روش درمانی برای افراد مبتلا به هایپرتنشن (فشار خون بالا) مناسب نیست.
آب لیمو
فقط با آب یک لیمو، می‌توانید سطح اسید اوریک را در بدن خود به راحتی متعادل کنید، و به این ترتیب درد ناشی از نقرس را از بین ببرید. این ماده‌ی خوراکی به عنوان یکی از داروهای خانگی موثر برای نقرس محسوب می‌شود که می‌توانید خودتان آن را امتحان کنید.
برای استفاده از آبلیمو باید مطابق با یکی از روش‌های زیر پیش بروید:
– نصف قاشق چایخوری جوش شیرین و آب یک لیمو را با هم مخلوط کنید.
– ۳ یا ۴ ثانیه صبر کنید. کمی آب به این ترکیب اضافه کنید و بلافاصله آن را مصرف کنید.
گیلاس
گیلاس به علت آنتی‌اکسیدانی که دارد به عنوان یکی از داروهای خانگی بسیار مفید برای درمان نقرس استفاده می‌شود. در واقع اعتقاد بر این است که گیلاس با خطر کمتر ۳۵ درصدی حملات نقرس همراه است. اگر مصرف گیلاس به درستی همراه با مصرف آلوپورینول، که یک داروی تجویز شده برای سنگ کلیه و نقرس است، ترکیب شود خطر ابتلا به نقرس حدود ۷۵٪ کمتر خواهد شد. آب گیلاس، در واقع، دارای مزایای مشابه با آب کرفس است.
برای استفاده از گیلاس جهت درمان نقرس مطابق با یکی از روش‌های زیر عمل کنید:
– حدود ۲۰ گیلاس در روز بخورید.
– شما می‌توانید از گیلاس سیاه استفاده کنید. مقداری گیلاس سیاه را له کنید و آب آنها را بگیرید.
– یک حبه سیر را به آب گیلاس اضافه کنید.
– ترکیب حاصل را هر روز بخورید.
روغن ماهی
روغن ماهی غنی از امگا ۳ است که به شدت باعث کاهش التهاب ناشی از نقرس می‌شود. روغن ماهی در طول زمان می‌تواند خطر بالقوه‌ی نقرس را کاهش دهد، زیرا یکی از مزایای روغن ماهی برای سلامتی این است که غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که قادر هستند التهاب ناشی از بیماری را در بدن شما کاهش دهند. از آن‌جایی که نقرس نوعی از آرتریت است و ثابت شده‌است که روغن ماهی برای درمان آرتریت خوب است، منطقی است که محتوای امگا۳ موجود در آن برای افراد مبتلا به نقرس مفید باشد.
مصرف قهوه
مطالعاتی که در سال 2007 منتشر شد، نشان می دهد که افرادی که چهار تا پنج فنجان قهوه در روز مصرف می کنند، ممکن است نسبت به دیگران کمتر در معرض خطر بیماری نقرس قرار گیرند. مطالعات دیگری نیز نشان می دهد که نوشیدن قهوه (حتی چند فنجان در روز) باعث کاهش میزان اسید اوریک در افراد مبتلا به نقرس مزمن یا عود کننده می شود.
عرقیات مورد نیاز جهت تهیه شربت ضد نقرس:
مرزه
بومادران
خارشتر یا خارخاسک
کرفس
رازیانه
شنبلیله
