محققان این مطالعه به مدت بالغ بر ۱۲ سال در حدود ۵۹۰۰ زن دانمارکی را که در سنین بعد از یائسگی بودند تحت نظر داشتند و دریافتند چربی شکمی، بیش از اضافه وزن کل بدن ریسک ابتلا به سرطان های ریه و دستگاه گوارش را افزایش می دهد.
لاین مارسک استانستراپ، سرپرست تیم تحقیق در دانشگاه پروسیون دانمارک، عنوان می کند: «یافته های ما بر نیاز به اولویت های کنترل وزن برای زنان مسن که مستعد اضافه وزن شکمی هستند، تاکید دارد.»
به گفته وی، «مشخص شده است که دوره ورود به سن یائسگی موجب تغییر جهت انباشت چربی ها در مرکز بدن می شود. از این رو زنان مسن باید در دوره نزدیک به سن یائسگی مراقب سبک زندگی شان باشند.»
به گفته محققان، این یافته ها بر نقش چاقی و بخصوص مقاومت انسولین در ابتلا به برخی سرطان ها صحه می گذارد.
استانستراپ در ادامه می افزاید: «افزایش انسولین ناشی از مصرف بیش از حد کربوهیدرات های ساده مانند سیب زمینی، گندم، برنج و ذرت باعث انباشت چربی، بخصوص در قسمت شکمی می شود.»
به گفته وی، انسولین اثر منفی بر تولید هورمون دارد و چربی بیش از حد باعث افزایش التهاب مزمن در سراسر بدن می شود، که از عوامل پرخطر ابتلا به برخی سرطان هاست.
