نیاز واقعی بدن ما به پروتئین چقدر است؟

برای تأمین نیازهای پروتئینی بدن، مقدار پروتئین مورد نیاز به عوامل مختلفی مانند سن، جنس، سطح فعالیت و هدف‌های سلامتی بستگی دارد.

نکات کاربردی و مهم هنگام استفاده از گوشت و حبوبات‌

حبوبات از جمله گیاهان پروتئینی هستند که مقدار زیادی پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی مثل آهن، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌ها خصوصاً ویتامین‌های گروه B دارند.