چرا روغن‌های حیوانی در قدیم عطر بهتری داشتند؟

جالب است بدانید، تفاوت اصلی روغن‌های کرمانشاهی قدیمی با سایر روغن‌های حیوانی محلی و صنعتی، به‌کارگیری نوعی سبزی خاص برای معطر کردن آن بوده که البته این سبزی بومی، خواص دیگری نیز دارد.

ارزش غذایی روغن زرد و ۱۰ خاصیت شگفت‌انگیز آن برای بدن

روغن حیوانی از چربی شیر گاو, گوسفند و بز به دست می‌آید. روغن حیوانی، شبیه کره حیوانی است که مقدار چربی آن از ۰.۲ تا ۹۹.۸ درصد است.