اگر جزو افرادی هستید که هر کاری را به سرعت باید انجام دهند توصیه می کنیم مطلب پاکسازی کبد در سه سوت! را بخوانید و سه سوته سراغ سلامتی خود بروید!
پاکسازی کبد با چای زردچوبه
چای زردچوبه، یکی از مهمترین روشهای سم زدایی از کبد است. این ماده، کیسه صفرا را تحریک میکند و سبب تولید صفرا میشود. کبد از مایع صفرا برای سم زدایی استفاده میکند. زردچوبه گیاهی از خانواده زنجبیل است و در برخی از کشورها مانند هند، بیشترین کاربرد را دارد. رنگ زرد زردچوبه به دلیل مادهای به نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا میشود. معمولا برای تهیه چای زردچوبه از زردچوبه و زنجبیل تازه، فلفل سیاه، دارچین، شیر نارگیل و عسل استفاده میشود که هریک خواص فوق العادهای دارند.
مواد غذایی سرشار از گوگرد
مواد غذایی سرشار از گوگرد جزء مواد غذایی مفیدی هستند که به روند سم زدایی از بدن که در کبد انجام میشود، کمک زیادی میکنند، کبد از مولکولهای گوگردی برای مقابله با آفت کشها و سمومی استفاده میکند که از طریق مصرف مواد غذایی وارد بدن میشوند. از بین مواد غذایی حاوی گوگرد میتوان به سیر، پیاز، کلم، کلم بروکلی و گل کلم اشاره کرد.
بهتر است این مواد غذایی به صورت خام مصرف شوند، چون فرایند گرمایشی میزان مواد و عناصر مغذی این مواد غذایی را کاهش میدهد.
انواع کلم (بروکلی، گل کلم، کلم قمری، کلم پیچ و کلم بروکسل)
کلمها دارای خاصیت سم زدایی قوی برای کبد بوده و دارای موادی هستند که بعضی سموم مثل نیتروزامینهای موجود در دود سیگار و آفلاتوکسین موجود در بادام زمینی را در بدن خنثی میکنند، همچنین حاوی موادی بنام گلوکوزینولات هستند که باعث میشوند کبد آنزیم هایی را تولید کند که برای انجام فرآیند سم زدایی لازم هستند.
ادویهها
دارچین یکی از ادویه هایی است که میتواند به عملکرد خوب کبد کمک زیادی بکند. توصیه میشود، این ادویه مفید را به غذاها اضافه کرده و از خواص آن استفاده کنید.
عسل
هر آنچه که از تلاش زنبورهای عسل به دست میآید کبد را در سلامت نگه میدارد. توصیه میکنیم هر روز چند قاشق چایخوری عسل میل کنید، مصرف روزانه عسل یک عادت خوب است که به سلامتی بدن کمک زیادی میکند.
میوههای غنی از آنتی اکسیدان
این میوهها شامل آلو، کشمش، زغال اخته، شاتوت، توت فرنگی، تمشک، پرتقال، گریپ فروت سرخ، طالبی، سیب و گلابی هستند. طی فرآیند سم زدایی یا تصفیه کبد، تعداد زیادی رادیکال آزاد تولید میشود که برای سلامت کبد مضر هستند. آنتی اکسیدانها از کبد در برابر آسیب رادیکالهای آزاد، محافظت میکنند.
سیب
سیب دارای پکتین است که میتواند به فلزات سنگین موجود در بدن متصل شده (بخصوص در روده بزرگ) و باعث دفع آنها از بدن شود. این کار بار کبدی را کاهش داده و ظرفیت سم زدایی آن را افزایش میدهد.
آرتیشو (کنگرفرنگی)
آرتیشو تولید صفرا را افزایش میدهد. یکی از کارهای صفرا این است که سموم بدن را از طریق روده پاک میکند. 30 دقیقه بعد از خوردن مقداری آرتیشو، ترشح صفرا تا 100 درصد افزایش مییابد.
روش استفاده: 10 تا 20 عدد برگ آرتیشو را در نیم تا یک لیتر آب و به مدت 15 دقیقه بجوشانید و در طول روز بعد از غذا از این محلول میل کنید.
کاکائوی تلخ
براساس یک تحقیق مشخص شده که مصرف کاکائوی تلخ برای افراد مبتلا به بیماریهای کبدی همانند یک مرهم عمل میکند و میتواند سبب بهبود بیماری آنها شود.
خوردن سیر قبل از صبحانه:
خوردن یک حبه سیر قبل از وعده صبحانه منجر به عملکرد بهینه کبد و کاهش وزن می شود. آلیسین و سلنیوم موجود در سیر به پاک کردن سموم از کبد کمک فراوان می کند. برای از بین بردن بوی بد سیر بعد از مصرف آن، می توانید کمی نعنای تازه مصرف کنید.
مصرف یک گریپ فروت تازه در روز:
گریپ فروت میوه ای شناخته شده برای حفظ سلامت کبد است. محتوای بالای ویتامین سی و آنتی اکسیدان موجود در آن به پاک کردن سموم کبد کمک می کند ضمن این که تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است و سلامت دستگاه گوارش را نیز ارتقا می دهد.
قهوه یا چای سبز:
مصرف یکی از این دو نوشیدنی در وعده صبح البته بدون اضافه کردن شیرین کننده ها، می تواند نقش موثری در کاهش وزن و بالا بردن عملکرد کبد داشته باشد. هر دو نوشیدنی حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند کاتچین ها و پلی فنل ها هستند.
آووکادو برای پاکسازی کبد
دارای بیشترین میزان از اسیدهای چرب امگا 3 برای حفظ سلامت قلب است ضمن این که کبد را نیز برای تولید گلوتاتیون؛ ترکیبی که به تخریب چربی ها و سموم کمک می کند، تشویق می کند.
گندم سیاه:
می توانید این محصول را از فروشگاه هایی که مواد غذایی ارگانیک می فروشند، تهیه کنید. گندم سیاه متابولیسم چربی را به دلیل وجود اینزیتول در آن، بالا می برد. اینزیتول می تواند در کنترل کلسترول بدن نیز مفید باشد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. اینزیتول همچنین به سم زدایی از بدن کمک می کند.
چغندر:
چغندر بیش از یک سبزی ساده است. چغندر با آن رنگ زیبایش سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی است که برای بدن لازم و ضروری هستند. چغندر؛ این سبزی پرخاصیت سرشار از فیبر و پروتئین، انرژی زا و درمانگر بوده و برای ارتقای سلامت بدن و بهبود برخی از مشکلات مانند مشکلات کبدی موثر است.
پاکسازی کبد در دو هفته
یکی از بهترین نوشیدنیها برای پاکسازی کبد چای بابونه است که هضم آسان دارد و حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدانها است و به همین دلیل به سمزدایی از کبد کمک میکند. مصرف این دمنوش برای ساعات پایانی عصر توصیه میشود. کافی است مقداری گل بابونه را داخل لیوان آب جوش بریزید و بعد از خنک شدن آن را بنوشید. برای نتیجه گرفتن از این چای گیاهی مصرف آن برای حداقل دو هفته توصیه میشود.
هم کاهش وزن و هم پاکسازی کبد
ترکیب لیمو و زنجبیل، تجویز فوقالعادهای برای کاهش وزن است و ترکیب ویتامین C و آنتی اکسیدانهای موجود در هر دوی این مواد خوراکی، تاثیر عالی در سم زدایی کبد و بهبود متابولیسم بدن دارد. کافیست یک برش کوچک از زنجبیل و آب نصف لیموترش را در یک فنجان آب جوش بریزید، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید و سپس آن را بنوشید. برای نتیجه بهتر مصرف سه نوبت در هفته از این نوشیدنی توصیه میشود.
لیموترش درمانی
برای تمیز کردن کبد، ترشح صفرا و دفع مواد زاید از بدن میتوانید سه عدد لیموترش را داخل نیم لیتر آب سرد بیندازید و بگذارید بجوشد. سپس آب لیموترشها را بگیرید و به همان آب اضافه کنید. نوشیدنی آماده را در یخچال نگهداری کنید و هر روز صبح ناشتا مقداری از آن بنوشید. افرادی که داروهای ضداسید مصرف میکنند باید قبل از مصرف میزان زیادی آب لیموترش، نظر پزشک خود را در این خصوص جویا شوند.