کشت هندوانه در چرام از اواسط اسفند ماه آغاز و تا نیمه اردیبهشت ماه ادامه خواهد داشت.
اکثر مزارع جالیزی در شهرستان چرام مجهز به سیستم آبیاری تحت فشار می باشد که علاوه برجلوگیری از هدر رفتن آب ، باعث رشد مطلوب گیاه و محصول خوب آن خواهد شد.
کار کشت هندوانه در شهرستان چرام به وسیله دستگاههای چند منظوره صورت می گیرد اما برخی از کشاورزان ترجیح می دهند کار کشت را به صورت دستی انجام دهند.
در روش کشت دستی تنها کار کندن زمین با دستگاه تراکتور انجام می شود و سایر قسمت های کار مانند پهن کردن نوار آبیاری، پهن کردن پلاستیک و ریختن خاک بر روی پلاستیک توسط کشاورز انجام می شود.
باتوجه به شرایط آب و هوایی شهرستان چرام و زمان کشت، از 75 تا 90 روز طول می کشد تا هندوانه رسیده و آماده برداشت شود.