اکبر عبدی از پدر و مادری اردبیلی در محله نازی آباد تهران زاده شد و از سال ۱۳۵۸ با دریافت مدرک دیپلم با نمایش های آماتوری فعالیت هنری اش را آغاز کرد و سپس در سال ۱۳۶۲ به تلویزیون رفت و تاکنون به نقش آفرینی در موضوعات مختلفی می پردازد. عبدی را بیشتر به خاطر بازی های کمدی و طنز می شناسند. سفر به خیر، خواب زده ها ، یکی برای همه ، عملیات مهد کودک، شاباش ، پس کوچه های شمرون، بچگیتو فراموش نکن، تلفن همراه رئیس جمهور، جابجا، اخراجی ها 3، مصادره، شرط اول، زمهریر، افراطی ها، چشمک، اخراجی ها 2، کیش و مات، آرزوی بزرگ، در شب عروسی، دلداده و تارزن و تارزان برخی از فیلمهایی است که وی در آن ایفای نقش کرده است.
حامد کمیلی ، بازیگر سینما و تلویزیون با اشتراک گذاشتن استوری زیر در صفحه اش تولد اکبر عبدی را تبریک گفت.