مسوولان باشگاه استقلال خوزستان پس از مذاکره با مصطفی ماهی، با او برای دو فصل به توافق رسیدند.
ماهی، بازیکن سابق فولاد نوین اهواز بود که به دلیل خدمت سربازی در تیم فجرسپاسی توپ میزد و پس از پایان خدمت سربازیاش و دریافت رضایتنامه از باشگاه فولاد، به تیم استقلال خوزستان پیوست.