ژول بیس کارگردانی انیمیشن های بسیاری از جمله آخرین تک شاخ را برعهده داشته است.
جک یخزده، هابیت و بابانوئل داره میاد به شهرمون از دیگر آثاری است که بیس کارگردانی آنها را بر عهده داشت.
او از بنیانگذاران استاپ موشن Rankin/Bass بود که پینوکیو به عنوان یکی از آثار مشهور این شرکت است. ژول بیس و آرتور رنکین این کمپانی را پایه گذاری کردند.
او بهعنوان نویسنده در فیلمهای ماجراهای جدید پینوکیو، اولین کریسمس: داستان اولین برف کریسمس، اولین خرگوش عید پاک، کتاب پسر کوچک طبلزن، زندگی و ماجراهای بابا نوئل همکاری کرد.
بیس نویسنده ترانه برای بسیاری از آهنگهای جذاب مانند یک پا را جلوی پای دیگر بگذار و من به بابا نوئلایمان دارم بوده است.