مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی از ثبات نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و ۸۰۰، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه ۱۱ هزار و ۸۰۰، توزیع درب واحدهای صنفی ۱۲ هزار و خرده فروشی ۱۳ هزار تومان است.
به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۱۲ هزار و ران مرغ بدون‌کمر برابر با قیمت مرغ ۱۳ هزار تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات در بازار افزود: قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف ۲۰ هزار، سینه بدون کتف ۲۱ هزار و فیله مرغ ۲۳ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، کاهش عرضه نسبت به تقاضا را دلیل اصلی افزایش قیمت مرغ در بازار اعلام کرد و گفت: با توجه به شرایط کنونی بازار پیش بینی می شود که دیگر افزایش قیمتی در شب یلدا رخ ندهد.
یوسفی دلیل اصلی کاهش عرضه مرغ به کشتارگاه ها را ناشی از بیماری های مختلف، گرانی و تاخیر در توزیع نهاده های دامی و اُفت جوجه ریزی اعلام کرد.
وی، از افزایش ۱۱۰ درصدی قیمت ماهی نسبت به سال گذشته در بازار خبر داد و افزود: قیمت ماهی تحت تاثیر نوسان خوراک و کاهش صید با افزایش چشمگیری در بازار روبرو بوده است.
یوسف خانی با اشاره به اینکه مشکلی در عرضه ماهی شب یلدا وجود ندارد، بیان کرد: با توجه به نوسان چشمگیر قیمت ماهی از ابتدای سال جاری و کاهش تقاضا پیش بینی‌می شود که نوسان خاصی در بازار شب یلدا رخ ندهد.
وی ازدیاد تقاضا برای خرید ماهی در بازارهای خارجی به ویژه کشورهای عربی را از دیگر دلایل افزایش قبمت ماهی در بازار اعلام کرد.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در پایان تصریح کرد: هم اکنون قیمت هر کیلو شیر جنوب ۶۰ هزار، کپور ۲۰ هزار، قزل آلا ۳۰ هزار، شیر نیزه ای ۵۵ هزار، تیلاپیا ۳۷ هزار، سفید پرورشی ۲۵ هزار، سارن ۲۴ هزار، سرخو ۷۰ هزار، سنگسر شهری ۴۵ هزار، آزاد دزفولی ۱۳ هزار، هامور جنوب ۶۰ هزار، حلوای سیاه ۶۲ هزار، شوریده بندر ۶۵ هزار، راشگو جنوب ۹۵ هزار، سالمون نروژ ۱۲۵ هزار و سنگسر طلایی ۴۵ هزار تومان است.
