یک منبع آگاه از افزایش 3 هزار تومانی نرخ مرغ طی یک ماه اخیر در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 7 هزار و 700، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 10 هزار و 500، توزیع درب واحد های صنفی 10 هزار و 650 و خرده فروشی 11 هزار و 500 تومان است.
وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر را 10 هزار و 500 و ران مرغ بدون کمر را برابر با قیمت مرغ 11 هزار و 500 تومان اعلام کرد و افزود:همچنین قیمت هر کیلو سینه با کتف 20 هزار،سینه بدون کتف 21 هزار و فیله مرغ 23 هزار تومان است. یک منبع آگاه کاهش تولید و عرضه مرغ در بازار را دلیل اصلی افزایش قیمت در روزهای اخیر دانست و گفت: براین اساس مرغداران با نرخ های دلخواه اقدام به عرضه مرغ در بازار می کنند که کشتارگاه ها برای تامین نیاز بازار چاره ای جز خرید ندارند.
وی در پایان قیمت مرغ در بازار را پیش بینی کرد و افزود: با توجه به کاهش جوجه ریزی در واحدهای مرغداری پیش بینی می شود که قیمت مرغ به بالای 12 هزار تومان برسد.
