مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، از ثبات نرخ مرغ طی ده روز اخیر خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 5 هزار و 600 ، مرغ آماده به طبخ در کشتارگاه 7 هزار و 700 و توزیع درب واحد های صنفی 7 هزار و 850 و خرده فروشی 8 هزار و 600 تومان است.
به گفته وی نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر 7 هزار و 600 و ران مرغ با کمر برابر با قیمت مرغ 8 هزار و 600 تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: قیمت هر کیلو سینه با کتف 14 هزار و 500 ، سینه بدون کتف 15 و فیله مرغ 17 هزار و 500 تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی فصل گرما و کاهش عرضه مرغ را دلیل اصلی نوسانات قیمت دانست و افزود: پیش بینی می شود تا 15 شهریور ماه نرخ مرغ به همین روال در بازار باقی بماند.
وی درباه وضعیت قیمت مرغ در آستانه عید قربان تصریح کرد: عید قربان تأثیر چندانی بر بازار مرغ ندارد و از 15 شهریور با بهبود تولید، پیش بینی می شود که نرخ مرغ در بازار کاهش یابد.
