برای کاهش وزن موثر باید سراغ میوه ها و سبزیجاتی بروید که فیبر بیشتر دارند و منجر به کاهش اشتها و جلوگیری از گرسنگی می شوند و تاثیر بیشتری در تبدیل چربی به انرژی دارند. در اینجا 6 گزینه گیاهی که به شما را به اهداف کاهش وزن تان بیشتر نزدیک می کنند، معرفی شده اند:
انار: این میوه نه تنها حاوی فیبر زیادی برای کمک به هضم مواد غذایی است، بلکه آنتی اکسیدان های موجود در آن منجر به حذف سموم از بدن شده و به مبارزه با رادیکال های آزاد می روند. پلی فنل های موجود در انار باعث تقویت متابولیسم شده و به کاهش اشتها کمک می کند. مصرف اناز سوخت و ساز بدن را تقویت کرده و کلیدی برای سوزاندن چربی ها است.
گوجه فرنگی: سرشار از ویتامین سی است. این ویتامین نقش مهمی در سوزاندن چربی های ذخیره شده در بدن دارد. مصرف گوجه فرنگی باعث سم زدایی جریان خون و بهبود عملکرد قلبی عروقی می شود.
سیب و گلابی: فیبر جزء حیاتی این دو میوه است و به بهبود هضم و تقویت معده در برابر باکتری های بد کمک می کند. علاوه بر این، پکتین موجود در این دو میوه سطح چربی در سلول ها را محدود می کند.
نارگیل: حاوی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط است و می تواند میزان متابولیسم را تا 30 درصد افزایش دهد.
زغال اخته: این میوه خانواده توت، سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و بدن را از سموم مضری که می توانند رشد سلول های چربی را افزایش دهند، پاک می کند.
فلفل سبز: سرشار از ویتامین ث بوده که اثر چربی سوزی دارد. بنابر مطالعات، کسانی که دچار کمبود ویتامین ث هستند٬ چربی اندوخته بیشتری در بدن خود دارند. پس خوردن میوه ها و سبزیجاتی که منبع این ویتامین هستند٬ می تواند بدن را به سوی چربی سوزی سوق بدهد.
کلم پیچ: این سبزی٬ سرشار از کلسیم است که به چربی سوزی و کاهش سایز کمر کمک می کند. کلم پیچ حاوی آهن و لوتئین (ویتامین چشم) است.
کاهو: کاهو سرشار از فیبر٬ ویتامین ث، فولات و منگنز است و احتمال تمایل شما به دسر یا پرس دوم بشقاب غذا را بسیار کاهش می دهد.
آووکادو: دارای مقادیر مناسب اسیدهای چرب غیراشباع تک زنجیره است که در چربی سوزی شکم٬ نقش دارند. همچنین آووکادو حاوی ۲۰ نوع ماده مغذی ضروری مثل فیبر٬ پتاسیم٬ ویتامین ای و اسید فولیک است. کسانی که از آووکادو به صورت منظم در برنامه غذایی خود استفاده می کنند٬ شکر کمتری مصرف کرده و شاخص توده بدنی و سایز دور کمر آنها نیز کمتر است.
تخم کدو: حاوی مواد معدنی ضروری مثل آهن٬ فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز بشمار می رود. تخم کدو سرشار از آنتی اکسیدان بوده و بیماریهای قلبی و چاقی را نیز کاهش می دهد.
لیمو ترش: بین مصرف لیمو ترش و کاهش وزن رابطه وجود دارد. موقع خرید، لیموهایی را انتخاب کنید که سفت و نسبت به اندازهشان٬ سنگین باشند و پوست براق داشته باشند و رنگشان هم سبز تیره باشد.