امروزه "کبد چرب" تبدیل به یک بیماری فراگیر در کشورمان شده است که دلیل عمده این امر، عدم رعایت تدابیر تغذیه‌ای همچنین عدم آشنایی مردم با عوامل پیدا و پنهان ابتلا به کبد چرب است.
برخلاف آنچه برخی تصور می‌‌کنند که دلایل ایجاد کبد چرب، عوامل بسیار پیچیده و خاصی است اما دلایل اصلی ابتلا به کبد چرب، عدم رعایت تدابیر بسیار ساده تغذیه‌ای است که آگاهی نسبت به آن، تاثیرات بزرگی بر روی سلامت افراد خواهد داشت؛ اما چطور؟!
"آب یخ" نخستین و بزرگترین علت نابودی کبد شما محسوب می‌شود! نوشیدن مستمر و روزانه آب سرد، به‌شدت سلامت کبد شما را تهدید می‌کند و این یکی از تذکرات و تدابیر جدی بر اساس آموزه‌های "طب سنتی" کشورمان است که متاسفانه در طب نوین به این دستوارت و تدابیر، کم‌ترین توجهی نمی‌شود.
چه بسیار افراد مبتلا به کبد چرب که حتی پس از مراجعه به پزشک متخصص خود و آغاز روند درمانی خود، همچنان دلایل ابتلای خود به این بیماری را نمی‌دانند و پزشک متخصص آنها نیز بسیاری از تدابیر و پرهیزات ضروری طب سنتی برای درمان کبد چرب را به این دسته از بیماران گوشزد نمی‌کند! به همین دلیل شاهد بسیاری از بیماران مبتلا به کبد چرب هستیم که همچنان به نوشیدن "آب یخ" ادامه می‌دهند!
نوشیدن آب یخ با شکم خالی یا به صورت ناشتا، اثرات مخرب بسیار شدیدتری به همراه دارد همچنین نوشیدن آب سرد و یخ پس از فعالیت‌های شدید بدنى و ورزشی از مهمترین دلایل ابتلا به کبد چرب است!
