حسن صابری در مورد افزایش عرضه بیش از نیاز در مورد محصولات همچون پیاز و سیب‌زمینی خاطرنشان کرد: از آن طرف می‌گویند هر کیلو هندوانه ۲۰۰ لیتر آب مصرف می‌کند و باید پرسید، در کشور کم‌آبی همچون ما کشت بیش از نیاز هندوانه چه مفهومی دارد که اکنون چند روزی است بار‌های هندوانه روی دست‌مان مانده و کیلویی ۳۰۰ تومان هم نمی‌خرند.
وی افزود: برای آنکه بتوانیم هزینه باربری را بپردازیم، برخی از بار‌های هندوانه روانه گاوداری‌ها می‌شود تا حداقل پول بار آن تأمین شود و رسماً چیزی دست کشاورز را نمی‌گیرد.
رئیس اتحادیه بارفروشان همچنین از افزایش تولید سیب‌زمینی و پیاز ماندن هندوانه و ماندان در بازار خبر داد و گفت: کسی نیست که کشاورزان را راهنمایی کند و به آن‌ها مشاوره بدهد که چه محصولی کشت کنند، تا در فصول مختلف بازار خود را داشته باشند، خبرنگار فارس گفت، اما معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی اعلام می‌کند که الگوی کشت به همه استان داده است.
صابری در ادامه گفت: اگر بگویند محصولی را در منطقه نکارید، قاعدتاً وضعیت نباید به این شکل باشد که فصلی با اضافه برداشت مواجه باشیم و فصلی دیگر با کمبود محصول که قیمت آن روند فزاینده‌ای بگیرد.
به گزارش خبرنگار فارس، همه ساله در فصل کشت بهاره و کشت پاییزه به دلیل عدم توازن کشت با کمبود یا تولید بیش از نیاز بازار در محصولاتی همچون سیب‌زمینی، پیاز، گوجه‌فرنگی و یا هندوانه مواجه هستیم که هم موجب افزایش قیمت در بازار شده و یا سبب ضرر و زیان کشاورزان می‌شود.
وزارت جهاد کشاورزی چند سالی است که ادعا می‌کند طرح الگوی کشت را به اجرا درآورده تا به طور مشخص اعلام کند که در هر منطقه‌ای با توجه به نوع آب و هوا و میزان آب‌بری محصول بهتر است، تا سه محصول کشاورزی کشت شود. اتفاقی که ظاهراً هنوز محقق نشده است.
