علی‌اکبر سیاری معاون بهداشتی وزیر بهداشت امروز در سخنرانی پیش از خطبه‌های نماز جمعه تهران با اشاره به اینکه امسال شعار هفته سلامت «غلبه بر دیابت» است، اظهار داشت: 422 میلیون نفر در دنیا مبتلا به دیابت هستند که 50 درصد آنها از این موضوع خبر ندارند و در ایران 5 میلیون نفر مبتلا به دیابت وجود دارد.
وی افزود: بیماران دیابتی و افرادی که در معرض دیابت هستند می‌توانند زندگی سالم و طول عمر مفید داشته باشند که شرط نخست این موضوع مدیریت بیماری، رژیم غذایی مناسب و سلامت خودشان است.
سیاری با بیان اینکه مردم ایران روزانه 10 تا 12 گرم نمک مصرف می‌کنند، خاطرنشان کرد: افراد کمتر از 50 سال باید 5 گرم نمک در روز مصرف کنند و افرادی که بالای 50 سال سن دارند باید روزانه 3 گرم مصرف نمک داشته باشند؛ با نان و پنیر مردم روزانه 7 گرم نمک مصرف می‌کنند که این نمک زیادی باعث فشار خون می‌شود.
