به گزارش افکارنیوز، طی نتایج حاصله از چندین تحقیق به عمل آمده، تخم کتان با بیماریهای قلبی، دیابت و حتی سرطان نیز مبارزه میکند.
این دانههای کوچک حاوی فیبر رژیمی، منگنز، ویتامین B۱ و اسید چرب ضروری بنام اسید آلفا - لینولنیک یا امگا۳ میباشند. تخمهای کتان دارای امگا۳ بوده که در سلامت مغز و و پیشگیری در از دست دادن حافظه و افسردگی نقش بسزایی ایفا میکنند.
مصرف این دانهها همچنین در کاهش سطح کلسترول بد و نیز تریگلیسیرید موثرند. با مصرف روزانه این دانههای پرخاصیت سطح قند خونتان ثابت میماند. فیبر موجود در این دانهها بدن را از وجود هرگونه سمی پاکسازی میکند.
تخمهای کتان حاوی " لیگنان " میباشند که با بیماریهای پروستات، تخمدان و سرطان سینه، پوکیاستخوان و حتی بیماریهای قلبی عروقی نیز مقابله میکنند.
لیگنانها در تخم کتان ترکیبات شیمیایی استروژن مانندی هستند که دارای مقادیری آنتیاکسیدان بوده و میتوانند رادیکالهای آزاد را در بدن از بین ببرند.
طی نتایج این تحقیقات، مصرف دانههای کتان میتواند بدن را از ابتلا به سرطانهای سینه، روده بزرگ و پروستات محافظت کند.
برخی از متخصصان استفاده از تخم کتان را به خانمهایی که در دوران پس از یائسگی بسر میبرند برای پیشگیری از گر گرفتگی توصیه میکنند.
شناسه خبر:
۴۳۴۰۷۷
خانم ها این دانه پرخاصیت را فراموش نکنید
این دانههای به ظاهر کوچک، سرشار از خاصیت هستند.
۰