یکی از محققان حاضر در این پژوهش در اینباره میگوید: ترکیبات غذایی خاصی در موادی چون کلم بروکلی و کلم سفید وجود دارد که مانع از اثرات منفی فراژنتیک میشود و میتواند از ابتلا به سرطان و سایر بیماریهای مرتبط با افزایش سن جلوگیری کرده و یا فرآیند پیشروی آنها را معکوس کند.

به گزارش شبکه ایران به نقل از یونایتدپرس اینترنشنال، وی می‌افزاید: هم‌اکنون بهتر متوجه دلیل توصیه همیشگی مادران برای مصرف سبزیجات می‌شویم. ترکیباتی که در چنین غذاهایی وجود دارند، تغییرات ژنی را که ممکن است در طول زمان منجر به ابتلای فرد به بیماری‌های کُشنده شود را متوقف می‌کند.

رژیم غذایی فراژنتیک(epigenetic) که دانشمندان آن را توصیه کرده‌اند شامل مواد غذایی چون لوبیای سویا، گل کلم، کلم بروکلی، کلم، چای سبز، کلم پیچ، انگور و زردچوبه می‌شود.

نتایج این پژوهش در نشریه " Clinical Epigenetics " منتشر شده است.
گفتنی است، تمام مولکول هایی که به DNA می چسبند و روی هم رفته به علائم فراژنتیک(epigenetic) نامیده می شوند، برای آنکه سلول ها شکل نهایی شان را در بدن پیدا کنند ضروری اند.

نقشه برداری علائم فراژنتیک روی DNA در بافت های مختلف، سرنخ هایی درباره منشأ سرطان و بیماری های دیگر به دانشمندان میدهد. پیش از این رابطه جهش دیاِنای و مستعد سرطانی شدن سلولها برای دانشمندان مشخص شده بود. پژوهشهای اخیر دانشمندان نیز نشان میدهد که وقتی در علائم فراژنتیک اختلالی ایجاد شود نیز سلول ها ممکن است در برابر سرطان آسیب پذیرتر شوند، زیرا ژنهای ضروری خاموش میشوند و ژنهایی که باید خاموش بمانند روشن میشوند. آنچه هر دو نوع این تغییرات را بسیار خطرناک میسازد آن است که اثر زیانبار از یک سلول به تمام فرزندان آن منتقل میشوند.