سید حیدر محمدی رئیس سازمان غذا و دارو در مراسم روز جهانی ایمنی غذا در مرکز همایش‌های صداو سیما اظهار کرد: با نمونه‌برداری‌هایی که انجام داده‌ایم، ۱۰۰ درصد نمک‌های رنگی و سنتی موجود در بازار کشور آلوده به فلزات سنگین هستند و سلامت مردم را دچار مخاطره می‌کند.
وی از تشکیل کانون صنفی مسئولین فنی برای استقلال مسئولین فنی در کارخانه‌های تولید محصولات غذایی و خوراکی و آشامیدنی خبر داد و گفت: شناسنامه‌دار شدن اراضی کشاورزی و برون‌سپاری امور غیرحاکمیتی بخش دیگری از فعالیت‌های سازمان غذا و دارو در حوزه غذاست.
محمدی با اشاره به وجود ۴۵ آزمایشگاه همکار سازمان غذا و دارو افزود: ۶۳ آزمایشگاه وابسته به وزارت بهداشت در کشور قادر خواهند بود ۶۰۰ نوع سم را پایش و شناسایی کنند.
