پیش‌بینی می‌شود که با افزایش امید به زندگی ، جمعیت افرادی که در بازه سنی با ریسک بالای ابتلا به آلزایمر قرار می‌گیرند، در نیمه دوم قرن ۲۱ به‌طور قابل‌توجهی افزایش یابد. درنتیجه، توسعه روش‌هایی برای پیشگیری از بیماری‌های زوال عقل اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. پروژه مطالعه خروجی‌های مکمل‌های کاکائو و مولتی ویتامین (COSMOS) اثر مصرف روزانه عصاره کاکائو و مکمل‌های مولتی ویتامین را بر حافظه و توانایی‌های شناختی در مقیاسی بزرگ و ملی بررسی کرده است. نتایج این مطالعات خروجی‌های مثبتی را آشکار کرده‌اند.
سومین مقاله این پروژه، که روز پنجشنبه ۲۸ دی منتشر شد، یک آزمایش تصادفی کنترل‌شده است که نتایج مطالعات قبلی را تأیید می‌کند. شواهد مطالعات قبلی به خروجی‌های مثبت مصرف روزانه مولتی ویتامین اشاره داشت. حالا در مطالعه سوم، شرکت‌کنندگان در آزمایش به‌طور حضوری مورد ارزیابی قرار گرفته‌اند. ارزیابی‌های دقیق نیز تأیید می‌کنند که مصرف روزانه مولتی ویتامین مزایایی پایدار و از لحاظ آماری معنادار برای حافظه و توانایی‌های شناختی دارد.
در این آزمایش، ۵۷۳ شرکت‌کننده به‌طور بالینی ارزیابی شدند. آن‌ها به‌طور تصادفی در دو گروه قرار گرفتند که یک گروه مولتی ویتامین و گروه دیگر دارونما مصرف می‌کردند. پس از دو سال مصرف دارو، در گروهی که مولتی ویتامین مصرف می‌کردند خروجی‌های مثبت متوسطی در توانایی‌های شناختی مشاهده شد که در گروه مصرف‌کننده دارونما وجود نداشت.
پژوهشگران گمان می‌برند که افزایش سطح پایه مواد ریزمغذی پس از مصرف مولتی ویتامین‌ها می‌تواند مکانیسم‌هایی را در مغز فعال کند که از زوال شناختی جلوگیری می‌کنند.
اثر مصرف روزانه مولتی ویتامین روی حافظه و توانایی‌های شناختی
نویسندگان مقاله تخمین می‌زنند که مصرف روزانه مولتی ویتامین می‌تواند پیریِ شناختی را به‌اندازه دو سال در سالمندان آهسته کند.
مولتی ویتامین‌هایی که شرکت‌کنندگان در طول آزمایش مصرف می‌کردند حاوی حداقل ۲۰ ماده ریزمغذی ضروری بود. تمام این شرکت‌کنندگان حداقل ۶۰ سال داشتند و از نقاط مختلف ایالات متحده در این آزمایش حضور داشتند.
پژوهشگران گمان می‌برند که افزایش سطح پایه این مواد ریزمغذی در رژیم غذایی و درنتیجه در بدن افراد می‌تواند مکانیسم‌هایی را فعال کند که از زوال شناختی جلوگیری می‌کنند. آن‌ها پیش‌تر وجود این مکانیسم را در آزمایش روی عصاره کاکائو نشان داده بودند.
مکمل‌های مولتی ویتامین حاوی بسیاری از این مواد ریزمغذی موجود در کاکائو و ریزمغذی‌های ضروری بسیار بیشتری هستند. با این وجود، پژوهش‌های بیشتری لازم است تا دقیقاً این مکانیسم‌های پیشگیری از زوال حافظه و شناخت مشخص شوند.
پژوهشگران پیش‌بینی می‌کنند که یافته‌های آن‌ها میان سالمندان محبوبیت بالایی داشته باشد. این گروه از جمعیت همواره از روش‌های ساده برای جلوگیری از بیماری‌های زوال عقل و کندکردن روند آن‌ها استقبال می‌کنند. مولتی ویتامین‌ها می‌توانند به یک گزینه امن، قابل‌دسترس و ارزان برای حفاظت از سلامت شناختی سالمندان تبدیل شوند.
