دمنوش بابونه یکی از پرطرفدارترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در میان دمنوش‌ها به حساب می‌آید. علت آن هم مشخص است؛ زیرا دارای طعم بسیار ملایمی است و تحقیقات گسترده صورت گرفته نشان می‌دهد این نوشیدنی دارای مزایای سلامتی متنوعی است که از بهبود سیستم ایمنی بدن گرفته تا کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی را شامل می‌شود.
از این ماده گیاهی امروز در بسیاری از محصولات استفاده می‌شود که از جمله محصولات مراقبت از پوست تا لوازم آرایشی و یا رایحه درمانی را شامل می‌شود.
بابونه که بیشتر از دمنوش آن استفاده می‌کنند، به عنوان یک نوشیدنی آرامش بخش پس از یک روز طولانی شناخته می‌شود و می‌تواند برای حفظ سلامت بدن و یا ذهن مؤثر باشد.
منشأ دمنوش بابونه
قدمت استفاده از دمنوش بابونه به دوران مصر باستان باز می‌گردد؛ زمانی که از این نوشیدنی برای درمان تب استفاده می‌شد. رومیان از بابونه برای افزودن طعم به نوشیدنی‌های خود و به عنوان دارویی گیاهی برای درمان مجموعه‌ای از بیماری‌ها استفاده می‌کردند. همچنین در قرون وسطی نیز از بابونه برای افزودن یک «رایحه معطر» در مکان‌های عمومی استفاده می‌شد.
دراین گزارش قصد داریم به ۷ خاصیت دمنوش بابونه اشاره کنیم:
۱- کاهش استرس
دمنوش تهیه شده از بابونه مصری یک نوشیدنی عالی برای آرامش و کاهش استرس به حساب می‌آید. دمنوش بابونه به دلیل طبیعت گرم خود می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. برای به دست آوردن بهترین نتیجه درمانی از این گیاه، یک یا دو فنجان دمنوش بابونه را روزانه و به هنگامی که احساس استرس دارید، بنوشید.
در مقاله‌ای که در مجله «Holistic Nursing Practice» منتشر شده است، «استفانی راس» (Stephanie Ross) نویسنده مقاله به تأثیرات بابونه بر آرام کردن ذهن پرداخته است. او در این مقاله می‌نویسد: دمنوش بابونه باعث افزایش سروتونین و ملاتونین در بدن می‌شود که هردوی آنها، دو هورمونی هستند که برای کاهش استرس به کار می‌روند. با افزایش این هورمون‌ها می‌توانید راحت‌تر استراحت کنید و بگذارید استرس روز از بین برود.
همچنین در مقاله‌ای که در سال ۲۰۰۲ در مجله آمریکایی «Vegetarian Times» منتشر شد، بیان شد که بابونه می‌تواند سبب کاهش (تنش همراه با میگرن و سردرد) شود.
همچنین ترکیبات شیمیایی و آنتی اکسیدان‌های موجود در دمنوش بابونه باعث باز شدن رگ‌های خونی و کاهش التهاب می‌گردد. کاهش التهاب نیز خود می‌تواند به تسکین درد‌هایی مانند اسپاسم عضلات و گرفتگی‌های قاعدگی کمک کند.
۲- کمک به خواب بهتر
همانطور که ترکیبات آرامش بخش دمنوش بابونه در کاهش استرس و اضطراب مؤثر است، این نوشیدنی می‌تواند به شما کمک کند تا سریعتر بخوابید و آرامش بیشتری داشته باشید. چای بابونه برای افرادی که از اختلالات خواب مانند «آپنه خواب» و بی خوابی رنج می‌برند، به مانند ماده‌ای خواب آور است.
۳- کمک به سلامت پوست
نوشیدن دمنوش بابونه اگرچه می‌تواند مزایای فراوانی برای ذهن و بدن داشته باشد؛ اما از آن می‌توان برای درمان مشکلات پوستی و بهبود جراحات نیز استفاده کرد. از دمنوش بابونه همچنین می‌توان به شکل مستقیم بر روی پوست استفاده کرد و از فواید آن برخوردار شد.
دمنوش بابونه دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است که می‌تواند مشکلات پوستی مانند اگزما و روزاسه (آکنه بزرگسالی) را برطرف کند. پلی فنول‌ها و مواد شیمیایی گیاهی موجود در دمنوش بابونه می‌تواند روند بهبود زخم‌ها را تسریع کرده و چین و چروک‌ها و جوش‌ها را به حداقل برساند.
۴- کمک به هضم غذا
دمنوش بابونه می‌تواند به حل مشکلات دستگاه گوارش مانند سندرم روده تحریک پذیر همراه با ناراحتی معده و شکم کمک کند. همچنین باید گفته شود بابونه که به شکل سنتی در درمان قولنج در کودکان به کار می‌رود، در رفع گاز معده و جلوگیری از زخم معده نیز موثر است.
طبق پژوهشی که در ماهنامه پزشکی «Phytomedicine» منتشر شده، نشان داده شده است گل بابونه، برگ نعناع و ریشه شیرین بیان در بین سایر ترکیبات به جلوگیری از ایجاد زخم معده کمک می‌کنند. برای همین برای استفاده بهتر از مزایای دمنوش بابونه، یک فنجان از دمنوش بابونه را نیم ساعت پیش از هر وعده غذایی مصرف کنید.
۵- تقویت سیستم ایمنی
یکی دیگر از فواید سلامتی دمنوش بابونه، توانایی آن در تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از سرماخوردگی و مبارزه با آنفلوانزا است. رایحه معطر بابونه به پاکسازی سینوس‌های گرفته، کمک می‌کند. خواص تسکین دهنده بابونه نیز می‌تواند به تسکین علائم گلو درد کمک کند.
همچنین برخی پژوهش‌هایی که در سطحی کوچک صورت گرفته، از احتمال تأثیر بابونه بر مهار رشد سلول‌های سرطانی سخن می‌گویند.
۶- بهبود سلامت قلب
بیماری قلبی یکی از عامل‌های مهم مرگ و میر در آمریکا به شمار می‌رود. خوشبختانه دمنوش بابونه می‌تواند به سالم نگه داشتن قلب شما کمک کند. برخی پژوهش‌ها نشان داده است بابونه می‌تواند به کاهش فشار خون و کلسترول بد (LDL) کمک کرده و سطح فشار خون شما را در حد متوسط نگه دارد.
۷- تقویت مو‌های سالم
یکی دیگر از کاربرد‌های موضعی دمنوش بابونه، تقویت سلامت و درخشانی مو‌های شماست. ترکیبات ضد التهابی این نوشیدنی می‌تواند خارش و خشکی پوست سر را که ممکن است به شوره منجر شود، کاهش دهد. بابونه همچنین یک روشن کننده طبیعی مو است؛ بنابراین می‌توانید با استفاده از آن روی پوست سر خود به مو‌های روشن تری برسید. برای این کار، تنها کافی است مو‌های خود را با دمنوش سرد بابونه زیر دوش آبکشی کنید.
عوارض احتمالی جانبی
دمنوش بابونه برای اکثر مردم یک نوشیدنی تقریبا بی ضرر محسوب می‌شود. با این حال، چند نکته وجود دارد که باید آن را در نظر داشته باشید.
۱- اگر به گل‌های خانواده کاسنیان حساسیت دارید، باید در مصرف دمنوش بابونه احتیاط کنید.
۲- بابونه دارای مقادیر کمی ماده کومارین است که می‌تواند به عنوان رقیق کننده خون عمل کند؛ بنابراین دو هفته پیش از عمل جراحی باید از نوشیدن چای بابونه به علت اجتناب از تداخل دارویی اجتناب کنید.
۳ - با وجود آنکه تحقیقات در خصوص تأثیرات بابونه بر زنان باردار هنوز در مراحل ابتدایی خود قرار دارد، اما با این وجود معمولا توصیه می‌شود در زمان بارداری از بابونه اجتناب صورت گیرد. در صورت بارداری و یا در صورتی که از مکمل‌های دارویی استفاده می‌کنید، پیش از مصرف بابونه با پزشک خود مشورت کنید.
